為了對孕媽媽和腹中寶寶的健康安全着想，孕期安排科學合理的飲食顯得尤為重要。有好多人會對孕媽媽提出諸多“善意的”忠告：孕期不可以吃兔肉，否則将來生下的寶寶有可能會是兔唇；孕期不可以吃螃蟹，因為螃蟹性涼，孕婦吃了螃蟹會導緻先兆性流産，甚至更有民間傳言說孕婦吃螃蟹，生出來的寶寶後會橫着走……
因此，好多孕媽媽整個孕期都過得小心翼翼，在飲食上也變得謹慎了很多。哪怕平日裡特别喜歡吃螃蟹，又或者孕期害喜突然想吃點螃蟹，也在大家的忠告下，為了腹中孩子的健康忍着，不敢以身犯險。
那麼，孕婦是不是真的一點螃蟹都不能吃？事實上，孕婦不可以吃螃蟹這種說法是沒有科學依據的。螃蟹裡含有豐富的蛋白質，而且是以優質蛋白為主，優質蛋白是最接近人體蛋白的氨基酸模式，很容易被人體吸收利用。蟹肉當中還含有其他的營養物質，其中維生素A、鉀的含量也很高，吃少量的螃蟹對孕婦和腹中寶寶都是很有益處的。
至于民間傳言，孕婦吃了螃蟹生出來的寶寶會橫着走，這種說法更是無稽之談，毫無科學依據。前面提到的孕婦吃兔肉會讓孩子變成兔唇，也是一個廣為流傳的謠言。
需要注意的是，死螃蟹是不可以吃的。螃蟹生活在水裡，水中有很多寄生蟲和緻病菌，螃蟹死後會大量繁殖細菌産生毒素，如果吃了這些死掉的螃蟹，毒素就有可能對身體健康造成嚴重的影響。因此，無論是孕婦還是普通人都不可以吃死螃蟹。另外，螃蟹身上有四個地方也不能吃，它們分别是蟹腸、蟹心、蟹胃和蟹腮。
即使是新鮮活的螃蟹，也必須是做熟後才可以食用。應該做到：在下鍋之前，将新鮮的蟹清洗幹淨；一般需要用蒸鍋持續蒸煮 15～30 分鐘，将螃蟹徹底煮熟，用高壓鍋可酌情縮短時間；隻吃蟹肉和蟹黃、蟹膏。
當然，孕婦作為一個特殊群體，謹慎一點還是比較好。螃蟹中含有豐富的蛋白質，對蛋白質過敏的孕婦是千萬不可以吃螃蟹的。還有在懷孕之前從來沒吃過螃蟹、不知道自己是否對螃蟹過敏的孕婦，也不可以輕易嘗試。
螃蟹雖然營養豐富，但其性質偏寒，吃多了腸胃會感覺不舒服，脾胃虛寒、胃腸消化功能不良的人更可能出現腹瀉、腹脹、腹痛等症狀。
每個孕媽媽的體質也不一樣，對于一些體質寒涼虛弱的孕婦和習慣性流産的孕婦，尤其是孕早期，還是建議少吃或最好不吃螃蟹。
因此，不屬于過敏體質或寒性體質、無習慣性流産、平時腸胃健康的孕婦可以适量吃螃蟹，通常建議每次吃螃蟹不超過一隻，也不需經常吃螃蟹，更不可每天過量食用。孕婦還是以均衡營養、多樣化飲食為主。
最後，祝天下所有孕媽媽都健康快樂地度過整個孕期！
（圖片來源于網絡）
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