大閘蟹放冰箱要不要放水?不需要放水 有的人會覺得螃蟹生長在水裡,因此拿回家就要放在水裡養着,其實家裡水是死水,裡面缺氧,容易把螃蟹悶死,比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後用濕毛巾蓋住,放到冰箱冷藏室裡,3-6℃為佳,不過也不要放太久,因為時間越長,螃蟹消耗越大,口感就不夠肥美,接下來我們就來聊聊關于大閘蟹放冰箱要不要放水?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!
不需要放水。
有的人會覺得螃蟹生長在水裡,因此拿回家就要放在水裡養着,其實家裡水是死水,裡面缺氧,容易把螃蟹悶死,比較好的方式是把螃蟹的腳捆起來以減少螃蟹體力消耗,然後用濕毛巾蓋住,放到冰箱冷藏室裡,3-6℃為佳,不過也不要放太久,因為時間越長,螃蟹消耗越大,口感就不夠肥美。
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