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金沙蝦仁怎麼做

生活 更新时间:2024-08-14 00:20:38

金沙蝦仁怎麼做?食材:去邊土司3片,蝦仁120公克,蒜末2大匙,蔥段1根,紅椒段1/2個,玉米粉1茶匙,炸油适量,鹽1/4茶匙,雞粉1/4茶匙,糖1/4茶匙,今天小編就來聊一聊關于金沙蝦仁怎麼做?接下來我們就一起去研究一下吧!

金沙蝦仁怎麼做(金沙蝦仁需要什麼材料)1

金沙蝦仁怎麼做

食材:去邊土司3片,蝦仁120公克,蒜末2大匙,蔥段1根,紅椒段1/2個,玉米粉1茶匙,炸油适量,鹽1/4茶匙,雞粉1/4茶匙,糖1/4茶匙

做法:

(1)去邊土司切小丁,放入烤箱以170℃烤至金黃色,需不時翻攪。

(2)蝦仁加少許鹽搓洗沖淨,吸幹水份,再加入玉米粉拌勻。

(3)取鍋熱油,以小火将蒜末炸至金黃色澤時,再放入蝦仁,炸一分鐘後倒出瀝幹。

(4)放入蔥段、紅椒段略炒,再放入吐司丁和蝦仁,最後放入調味料所有材料以小火炒勻即可。

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