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6寸巴斯克芝士蛋糕的做法

生活更新时间:2024-12-23 21:44:59

6寸巴斯克芝士蛋糕的做法?奶油奶酪(cream cheese)，200克雞蛋，2個細砂糖，45克鹽，1克淡奶油100克，接下來我們就來聊聊關于6寸巴斯克芝士蛋糕的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

6寸巴斯克芝士蛋糕的做法（6寸巴斯克芝士蛋糕怎麼做）1

6寸巴斯克芝士蛋糕的做法

奶油奶酪(cream cheese)，200克雞蛋，2個細砂糖，45克鹽，1克淡奶油100克。

奶油奶酪隔熱水融化，加糖和鹽攪拌均勻注意不要用手動打蛋器，奶油奶酪會卡進去。

加一個雞蛋，攪拌均勻，這時候可以上手動打蛋器了然後再加一個雞蛋，攪拌均勻。

倒入淡奶油，攪拌均勻。

烤箱預熱，模具裡鋪烘焙紙，紙鋪的随意些，然後倒進攪拌好的液體。烤了20分鐘。

烤好後可以冷卻到室溫開始吃，也可以帶模放冰箱裡冷藏一晚，我覺得冷藏的比較棒注意剛烤好的蛋糕千萬别脫模。

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