英雄不問出處，美食也一樣。小編最近發現了大連3家藏在居民樓裡的寶藏飯店，點對了招牌菜，真心令老餮們魂萦夢牽！

第一家店位于大連民政街一棟居民樓的一樓和二樓，掌勺的大師傅是中國烹饪大師林華。林師傅可以把平凡無奇的大白菜，做出清甜中蕩漾着曼妙蔥香的翡翠白菜，小編也是因為這道菜瞬間變迷妹，帶着親人朋友反複來吃，絕對YYDS!

林師傅用安康魚做的蔥油魚塊也是一絕，魚肉鮮嫩無刺，蔥香繞梁，光盤就是分分種的事兒！

肉菜裡小編最愛黑椒牛仔骨，牛肉又嫩又香，在黑胡椒的焦香裡還蕩漾着微甜，用肉汁拌大米幹飯，無愧下飯神菜！

林師傅做的熘蝦仁、水煮魚、蘇揚大烤、尖椒炒海葵等菜肴也可圈可點，深得老饕吃心，值得一試。

金尚園娘家味道海鮮樓

地址：大連民政街376号

人均消費：50元

第二家店藏在大連武漢街一棟居民樓的一樓，是一位福建小姐姐開的私房小館，堂食隻有一張桌，最多能坐4個人，主營滋補靓湯，小編則最愛它家的福建特色小吃，比如拳頭母，絕對大連獨一份！

拳頭母是福建晉江特色小吃，形狀像拳頭，由上好的豬肉、肉筋和地瓜粉制作而成，吃的時候烤得熱乎乎香噴噴，撒上花生碎，口感彈牙，肉香四溢。

福州特色的肉燕這家店也有。肉燕簡言之就是肉包肉，用肉做的皮兒包着肉餡，煮熟了配上鮮美的湯頭吃，比較像馄饨。這家店的肉燕皮兒是瘦肉做的，所以并不膩，湯也很鮮美，吃一碗胃腸熨帖、身心暖暢。

閩南風味的鹹飯在這家店也可以吃到，芋頭幹貝鹹飯就很好吃。

還有沙茶海鮮鍋、紅糟帶皮羊肉蘿蔔鍋、姜母鴨、南煎肝等福建特色菜都可以做，前提是需要提前預約，因為從福建遠道而來的食材不能保證每天都有。

味予盅情

地址：大連武漢街28号1單元

人均消費：70元

第三家店位于大連南山裡一棟居民樓的一樓，是三文魚愛好者的摯愛，因為供應的是三文魚自助餐。

這家店供應的三文魚，是生長在北大西洋冰冷刺骨海水中的法羅三文魚，魚肉相比挪威三文魚等更加柔軟細膩，口感更鮮甜。

在這裡吃自助，除了三文魚腩每人限量一份之外，其他各種三文魚刺身、三文魚壽司、三文魚沙拉、三文魚火鍋等全部任意暢吃，爽到飛起！

小編的最愛是三文魚腩刺身、火焰芝士三文魚、焦糖三文魚卷、富士山下爆爆卷（加了跳跳糖，感覺三文魚在嘴裡跳舞 放煙花）……

這裡的三文魚菜肴都是現點現做，過瘾！

吉·三文魚

地址：大連南山裡5号1層2号

價位：149元每位不含酒水

169元每位酒水飲料不限量

昂貴酒水另付費

今日的美味分享完畢，你心目中最好吃的餐廳是哪家？請留言告訴小編。

特别鳴謝

攝影：小花他爸、和顔愛語

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