

很多人調侃,汪峰發歌必有瓜,有人盤點了他這些年的所有發歌時間,飯飯看了一下還真是啊, 難怪網友都稱他為大瓜風向标。
當然啦,昨天汪峰的說唱單曲《 沒有人在乎》一出,“難聽”居然上了熱搜。

飯飯也特地去聽了,怎麼說呢,可能是風格變化太大,一時間還真沒适應過來。
不過我覺得,歌手突然換風格,而且大衆喜好不一樣, 遭人議論也是在所難免的。
畢竟,蘿蔔白菜各有所愛啦。

說得太多差點忘記了今天的正事,我是來給你們分享美食的呀。
在此,飯飯為大家獻上一道非常寶藏的——蘿蔔丸子煲。
剛好今天降溫,這熱乎乎的一鍋真的太合我胃口了。

将蘿蔔團成丸子,先炸後煮,酥鮮集于一體,真的可以媲美肉丸子了。
一口咬下去,香香軟軟,好吃到原地轉圈圈,喜歡的小夥伴趕緊試試吧!

蘿蔔、杏鮑菇、面粉、玉米澱粉

白胡椒粉、五香粉、鹽
蚝油、生抽、姜、蔥花



蘿蔔和杏鮑菇切成絲。

蘿蔔絲裡加1勺鹽腌上10分鐘。


鍋裡油熱後放入杏鮑菇絲,炒到微焦狀态。

腌好的蘿蔔絲和炒好的杏鮑菇稍微切切碎。


切好的蘿蔔碎和杏鮑菇碎裡加入50g面粉、15g玉米澱粉、1勺白胡椒粉、1勺五香粉和一小撮鹽,攪拌均勻。

揪一小團面團,做成丸子。


7成熱油溫放入丸子,炸至金黃即可撈出。

砂鍋裡放入水、1勺蚝油、1勺生抽和3片姜,等水開後放入蘿蔔絲和炸好的丸子,蓋上蓋子焖煮5分鐘。

哇太鮮了,冬天太适合用煲來做美食了,暖暖的一鍋,從頭暖到腳,蘿蔔和杏鮑菇的組合比肉還好吃,喜歡的朋友趕緊點贊收藏學起來~
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