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粉條怎麼做酸辣粉

生活 更新时间:2024-07-24 08:14:17

粉條怎麼做酸辣粉?将紅薯粉放入盆中用熱水燙軟,燙軟後放入開水中煮3-5分鐘,撈出泡入涼水中,下面我們就來說一說關于粉條怎麼做酸辣粉?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!

粉條怎麼做酸辣粉(你應該這樣做)1

粉條怎麼做酸辣粉

将紅薯粉放入盆中用熱水燙軟,燙軟後放入開水中煮3-5分鐘,撈出泡入涼水中。

把黃豆放入涼水中浸泡兩個小時以上,泡好後擦幹水分。鍋中倒油,用小火将花生和黃豆分别炸熟撈出。

碗中倒入一勺生抽、兩勺香醋、少許胡椒粉、蒜末、黃豆、花生、紅油辣子、榨菜絲、煮沸的高湯,放入紅薯粉,香菜末,加入醬牛肉,就做好了。

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