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食物中毒自己能采用的急救措施

生活更新时间:2024-07-02 07:24:47

前段時間，有報道稱，在蒙古烏蘭巴托一家肯德基餐廳發生一起食物中毒事件，有超過200人深受其害，據說此次事件是因為餐廳内部衛生監管不力導緻的，該餐廳被檢查出飲水中含有細菌，飲料中含有大腸杆菌。蒙古當局已經勒令境内所有的肯德基餐廳暫停營業，接受調查。

食物中毒自己能采用的急救措施（食物中毒後如何做）1

圖文無關，僅為配圖

生活中，食物中毒一般是吃了不幹淨或者不安全的食物導緻的，食物中毒嚴重會對人體的造成很大的傷害。當發生食物中毒時，我們應該如何處理？

食物中毒的症狀

中山大學附屬第一醫院東院副院長、急診科李玉傑主任指出，食物中毒因發病原因不同，表現也各異。食物中毒，大緻應該是有胃腸道的症狀，包括腹痛、惡心、嘔吐、腹瀉，以及可能有發熱和頭暈、四肢無力，嚴重的時候可能會出現脫水、休克甚至死亡等嚴重的情況。嚴重程度是根據其感染病毒或細菌的量、毒素的種類而不同，還跟人體的反應和病人的整體的素質等有關。

食物中毒自己能采用的急救措施（食物中毒後如何做）2

食物中毒後馬上做什麼能幫忙？

李玉傑主任表示，一般的食物中毒的應該會有一個表現，就是嘔吐或者腹瀉。嚴格地說，這也是一種自我的防禦反射。通過嘔吐和腹瀉，将這些引起中毒的毒物排出，從而減輕對機體的損害。一般情況下隻要注意嘔吐的量不是太多，沒有引起氣道的梗阻；腹瀉的量不是太多，沒有引起脫水或者引起低血壓的，也不需要特别的處理。

但是嚴重的時候，應該去醫院就診。在過嚴重的時候不能夠行走或者是神志有異常的時候，應該呼叫120急救車，由醫院的專業人員到家中進行處理。

食物中毒自己能采用的急救措施（食物中毒後如何做）3

食物中毒可以吃腹可安之類的藥？

李玉傑主任認為，食物中毒吃什麼藥，取決于中毒的輕重程度，一般情況下不主張在家裡亂吃藥。廣東人經常吃的腹可安之類的東西可以嘗試着用一下，包括一些止嘔的、止瀉的藥物。發生食物中毒事件，一般不建議耽誤太久的時間，嚴重的時候應該去醫院。比較輕的時候可以适當的補充水分，包括一些含鹽的白水、蛋花湯、米湯等這樣的一些東西，但特殊的藥物不主張在家裡服用。

總而言之，發生食物中毒，建議是馬上去醫院進行處理，以緩解食物中毒引起的一些症狀，不可盲目用藥，避免病情發展嚴重。#清風計劃#

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