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番茄豆腐湯做法寶寶輔食

母嬰 更新时间:2025-04-02 15:23:12

豬肉含有豐富的蛋白質,可以增強寶寶的免疫力,搭配酸甜可口的番茄和口感爽滑的豆腐,即使不用調味,也可以很好地促進寶寶的食欲,而且操作簡單,媽媽趕緊來看看吧。

食材清單

番茄150 克

肉末100 克

豆腐300 克

蔥花10 克

蔥白花2 克

烹饪步驟

步驟 1

1. 番茄背部切十字,用 100 度開水浸泡 10 分鐘,方便去皮。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)1

步驟 2

2. 去皮好的番茄切成顆粒。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)2

步驟 3

3. 起鍋熱油,放入蔥白花爆香。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)3

步驟 4

4. 倒入番茄炒出汁。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)4

步驟 5

5. 加入肉末炒至斷生。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)5

步驟 6

6. 倒入豆腐翻炒 3 分鐘。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)6

步驟 7

7.加入适量清水煮開。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)7

步驟 8

8. 煮開後将所有材料轉入砂鍋小火慢炖大約 15 分鐘。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)8

步驟 9

9. 淋入玉米澱粉水再次煮開。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)9

步驟 10

10. 出鍋前撒入蔥花攪拌均勻。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)10

步驟 11

11. 出鍋後稍微放涼即可食用哦。

番茄豆腐湯做法寶寶輔食(番茄肉末豆腐湯)11

小貼士tips:

1. 豆腐煮開後特别燙嘴,寶寶食用的時候要特别注意溫度。

2. 加入玉米澱粉水使羹湯更加稠,口感更加順滑。

3. 沒長牙的寶寶也能吃,他的牙龈很硬的。

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