文 | 飯飯媽

經常都會聽人說“吃魚對寶寶好，愛吃魚的寶寶會更聰明”，這句話可不是随便說說的，而是有科學依據的。

主要是因為：魚肉中含有豐富的優質蛋白質和不飽和脂肪酸，以及各種營養元素。

除此之外，深海魚的魚肉中還含有豐富的DHA，這對寶寶的大腦發育是十分有幫助的，而且能讓寶寶變得更聰明，同時對寶寶的成長發育也是十分有益的。

雖說寶寶多吃魚多身體以及大腦都有好處，但是并不是什麼魚都适合寶寶吃，這點媽媽們必須要清楚，選對才是關鍵，不然對寶寶沒有好處，反而還可能害了寶寶呢！

◆這幾種魚，一口别給寶寶吃，汞含量都超标！！！

根據美國兒科學會建議，孕婦及有受孕計劃、哺乳期和兒童，都應該盡量避免進食含汞量高的魚類，同時魚齡越長的魚體内含有的汞含量就會越多，也容易傷到寶寶的神經系統。

大概有下面這幾種魚，寶媽切記，一口都不要給寶寶吃，汞含量都超标！

①馬林魚

又稱“白金槍魚”，這種魚的肉質柔軟鮮嫩，脂肪含量豐富，既能煎烤又能作為魚片生吃，深受大家的喜歡。

但是這種魚體内的汞含量較高，并不适合寶寶們食用，而且還有可能導緻寶寶出現過敏的現象。

所以，媽媽在買魚的時候，一定要學會辨别，避免買這種魚給寶寶吃。

②大鲭魚

這種魚蛋白質含量高，脂肪低，而且含有EPA和DHA，對寶寶的大腦發育都非常有好處，但是遺憾的是這種魚體内含有微量的毒素。

對于腎髒發育不全的寶寶來說，并不适合，因為寶寶年紀小，身體代謝毒素是比較困難的，如果食用的話，可能會導緻寶寶中毒，所以最好不要給寶寶吃這種魚。

③旗魚

這種魚在海洋中遊速很快，因此它的肌肉發達，肉質肥美，營養價值也很高，經常被作為生魚片給人們食用，但是這種魚體内的汞含量較高，也不适合寶寶們食用。

④長壽魚

國内市場商品名為長壽魚、橙鲷魚、橙棘鲷，它是一種深海魚，生活在500-1500米的深海中，壽命長達160歲，可以說是魚類中的“極品”。

但是這種魚的蛋白質含量特别高，容易影響寶寶的消化，還可能會導緻寶寶過敏，所以不建議給寶寶食用。

⑤鲨魚

鲨魚屬于食物鍊頂端的一種動物，吞食了其他的魚類後，鲨魚體内的重金屬也積累了下來，導緻鲨魚體内的汞含量也是超标的，所以這種魚也不适合寶寶食用。

⑥墨西哥灣方頭魚

這種魚體内的汞含量高于其他各種魚類，所以也是不建議寶寶食用了，長期食用，可能會導緻寶寶體内汞含量超标，甚至影響寶寶生長發育。

⑦大眼金槍魚

這種魚類是金槍魚類中汞含量最高的品種，美國食品藥品監督管理局（FDA）明确規定這種魚寶寶不能吃，所以家長一定要注意。

總之除了上面這幾種魚不要給寶寶吃之外，個頭比較大的，位于食物鍊頂端的魚，還有自己釣的野生魚，未經過汞含量檢測的魚都不要給寶寶吃。

▶哪些魚類适合給寶寶經常食用？

給寶寶吃魚固然好處多，但是上面那些魚類汞含量都比較高，不适合寶寶們食用，所以媽媽在挑選魚類的時候，記得避開那些魚類。

這個不能吃，那個不能吃，有些媽媽就會很疑惑，寶寶到底可以吃哪些魚類呢？

美國兒科協會建議：淡金槍魚、三文魚、鲶魚、鳕魚、羅非魚，這5種魚類常見，并且汞含量比較低，适合寶寶們食用。

此外有數據顯示，每周至少吃一次的魚的孩子，會比那些不吃魚的孩子，睡眠更好，智商更高能，所以在寶寶添加輔食的時候，媽媽别忘了給寶寶添加這幾種魚哦。

媽媽們知道了給寶寶吃什麼魚後，一定也想知道，怎麼給寶寶做魚吃更好，更營養吧，下面就來分享一下，希望能幫到你。

給寶寶吃的魚到底怎麼做才能保留最多的營養？

由于魚肉中含有豐富的DHA等營養元素，為了保留食物中大部分的營養元素、礦物元素和其他營養元素，所以采用清蒸，或者是水煮的方式是最佳的。

把魚清蒸的時候，要沸水旺火，魚盡量弄得小塊，并切薄一些，這樣能縮短蒸魚的時間，另外魚最好等蒸好再淋油，這樣能讓肉質的口感更好，也能保證營養不被破壞。

如果寶寶吃膩了，媽媽們可以換成水煮魚湯的方式，湯可以少量一些，因為魚拿去煮湯之後，大部分的營養都在湯裡面了，湯少量一些，适合寶寶食用就足夠了，這樣營養才不會浪費掉。

▲給寶寶吃魚的一些重點注意事項，媽媽要知道

• 魚刺一定要挑幹淨

上面分享的5種魚适合寶寶吃的魚，雖然刺比較少，但是家長還是要注意把刺挑幹淨，再給寶寶吃。

畢竟寶寶年齡小，并分不清楚有刺還是沒刺，萬一卡到喉嚨裡後果不堪設想呢。

另外，寶寶如果真的被魚刺卡到了，千萬不要用吞飯的方式讓魚刺下去，弄不好可能會卡的更深的，所以如果自己處理不了，盡快帶孩子去醫院就醫。

• 适量的吃魚

雖然魚肉多吃對寶寶又好吃，但這個量家長一定要控制好，千萬不要以為一種食物對寶寶好，就一直給寶寶吃，任何東西過量都是不好的。

所以每周給寶寶吃2到3次魚即可，另外，魚的品種可以豐富一些，這樣對寶寶的成長發育更有幫助。

最後唠叨一下：如果寶寶生病了，比如感冒咳嗽之類，這段時間就不要吃魚了，魚屬于發物吃了容易加重病情的。

你家寶寶喜歡吃魚嗎？

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