現實生活中，總能聽到“人有三急”這句俗語。所謂“三急” 其實指的就是，尿急、便急和屁急。雖然聽上去有一些不夠文雅，但卻能夠真實地反映出生理需求。當然随着人們的需求不斷轉變，“人有三急”也逐漸演化為，排洩與飲食等問題的代名詞。

由于現代人的生活條件越來越好，所以在面對“三急”問題時，也都能通過現代手段完美解決。尤其是對于住樓房的群體來說，上廁所的時候隻要直接去衛生間，找到馬桶就可以輕松解決尿急、便急的問題。

但是在古代社會由于生産力比較低，人們的生活也十分困苦。所以在處理上廁所這件事情的時候，無論是王公大臣還是底層貧民，基本上都站在了同一個水平線上。那就是統一使用“蹲坑”的方式，來解決上不了台面的生理内需。

在古代人的思想意識中，如果将上廁所的行為直接說成“蹲坑”，不僅有違“禮儀”和孔孟之道，甚至還會被認為是一個比較粗俗的人。所以很多文人雅士，就用“出恭”來代替“蹲坑”二字，不僅顯得特别文雅而且也能避免尴尬。

中國曆史上第一部禮儀典籍《周禮》， 曾記載生活于三千多年以前的古代人，就已經用上了“公共廁所”。這不僅在一定程度上，有效減少了随地大小便的行為，而且也讓古代“文明”向前邁進了一大步。

據史料記載古人還曾專門研究過“廁所”二字。他們認為“‘廁’，言人雜在上，非一也，言至穢之處宜常修治，使潔清也。”大概意思就是自從有了“廁所”之後，人們就可以在有遮擋的專門空間中，解決“三急”問題了。

這不僅體現出了禮儀教化的重要性，同時，也可以在一定程度上保持環境清新。雖然社會不斷發展與朝代頻繁更疊，古代的“廁所”及“廁所文化”也在不斷更新。尤其是自周超在路邊道旁設立“廁所”開始，就開啟了古代中國人的“廁所文化”之旅。

1.古人對“廁所”的稱呼演變

先秦時期，人們管可以藏污納垢的“廁所”叫做“圂”。之所以會有這種晦澀難懂的稱呼，皆因當時的“圂”都建設于豬圈之上。簡單的說就是在豬圈的頂棚之上，放上兩塊木闆并在中間留出空隙。

這樣無論是糞便還是小便，都可以直接落入豬圈之中。不僅特别方便而且也減少了清理污穢的環節。但由于這種“蹲坑”也就是所謂的“圂”，過于簡陋而且安全性也比較差，所以稍有疏忽一腳踩空，輕則滿身污垢重則身殘或死亡。

随着古代“廁所”不斷演化，又出現了“溷藩”、“圊”、“軒”等稱呼。但無論是哪種名稱的“廁所”，其結構都無法擺脫“蹲坑”的束縛。即使是王公貴族們的“軒”，也隻是腳踩兩塊木闆的坑位。

古代民間的“廁所”就更加簡陋了，很多人家隻是找一個僻靜之處，直接在掘地三尺後，在坑邊放上兩塊可以墊腳的木闆，然後就地取材使用茅草進行遮蔽。這種形式的“廁所”就是大家，耳熟能詳的“茅坑”或“茅廁”。

2.秦朝“以缸為廁”

當曆史的車輪滾動到秦朝之後，由于生産力也向前邁了一大步。秦朝人在上廁所的時候，要比先秦時期的古人更為聰明一些。他們會将特制的大缸直接嵌于深坑之内，然後在缸内注入清水并在大缸上面放置中空的木闆。

上廁所的時候隻要直接蹲在大缸上面，就可以解決内急的問題了。但由于缸内污水較多，所以在上廁所的時候就要掌握一定技巧。否則污水四濺後果就會苦不堪言。這種“以缸為廁”的做法，其實與現代的抽水馬桶頗為類似。

在缸内的污穢積聚到一定程度之後，就會有專門的“保潔人員”進行清理。有的直接倒入大江大河之中，有的會直接拉入農田作為肥料。秦朝時的“廁所”還有一個，比較顯著的特點就是“不分男女”，講究的是先來後到的淳樸民風。

但是秦朝這種用大缸制作的廁所，其實危險系數也比較高。對于年幼的孩子或年紀比較大的老者來說，一旦出現了腿腳不利索，或者蹲坑時間過長腿腳發麻，就很容易一頭載入這口滿是糞便的大缸之内。

筆者認為秦朝時期的“廁所”，雖然要比先秦時期的“廁所”先進了一些，但是依然沒有改變上廁所的形式和狀态。所以這個時期的“廁所”，其實也依然處于蠻荒階段，并且“不分男女”的做法，其實也與禮儀和文雅相去甚遠。

3.漢唐時期的“廁所”

相比較于先秦和秦朝，漢代人的“五谷輪回之所”，其實也沒有太大的改觀。雖然從體積上來說要明顯縮小一些，并且也多以方方正正的小房子為主，但依然沒有改變古代廁所的“整體”格局。

但非常值得大家注意的是，漢代的“蹲坑”口徑有明顯縮小的趨勢。而且一般都是用整塊的石闆搭建而成，蹲位上的石闆會被開鑿出長方形的窄口，這樣不僅看起來更加高大上一些，而且也能夠有效預防掉入糞坑的悲劇反複發生。

唐朝作為古代曆史發展的高峰期，不僅僅是體現在了政治、經濟和文化上。即使對于上廁所這種小事也可以用心。現代社會中的公共廁所，基本上都會放置隔斷。這種做法其實與唐基本類似。因為大唐廁所都會在蹲坑位置，放上一圈半人高的瓦片。

這樣不僅可以有效避免蹲坑時尴尬，而且也預示着古代“廁所文化”，正在向文雅的方向發展。這其實與隋炀帝獨創的科舉制有很大關系，通過科舉取士不僅提高了，全民學習的積極性，同時也讓人們意識到了，即使是上廁所也應該“附庸風雅”。

大多數人在閱讀古典書籍的時候，或者是在看古裝影視劇之時，都會聽到“出恭”兩個字。比如，元代戲劇家關漢卿就曾在，《四春園》第三折中寫道：“俺這裡茶迎三島客，湯送五湖賓，喝上七八盞，管情去出恭。”

吳承恩在《西遊記》第二九回中，也曾寫道：“沙僧，你且上前來與他鬥着，讓老豬出恭來。”這兩段文字中所提到的“出恭”，其實就是古代人上廁所的雅稱。實際上“出恭”的來曆也頗為傳奇。

在一開始的時候，“出恭”根本沒有上廁所的意思，如果從字面意義上去理解，應該是出入恭敬之意。尤其是“恭”字作為一個敬稱，原意為恭敬、恭謙、恭讓等。而“出恭”則是指出入都要恭敬而小心。

1.“出恭”

“出恭”能與上廁所聯系在一起，其實與隋朝時期的科舉考試有很大關系。在科舉考試之時為了防止作弊，舉子們在進入考場之後，就需要在“号房”内待上幾天幾夜。但是為了解決考生們的“拉撒”問題，确實讓考官們大費腦筋。

但考生們有了内急又不能不讓去，所以隻好配置專門人員，與考生同進同出考場與廁所。這種做法不僅大費周折而且也浪費人力，所以為了能夠更好的解決這個難題，元代人想出了一個好法子。

從元代起科舉考場為了更好的管理考生，以及解決考生們的内急問題，曾專門設置了“出恭”與“入敬”兩塊牌子。當有考生需要上廁所時，就可以領取“出恭”牌。至此之後古人就就将上廁所稱為“出恭”，即大便為出大恭，小便為出小恭。

這樣不僅可以有效預防考生擅離座位，而且也能夠在一定程度上防止作弊。到了明代的時候不僅規定考生，在考試的時候可以上廁所，而且也隻需領取一塊“出恭入敬”牌子即可。這種憑牌進出考場與廁所的做法，一直沿用到清朝最後一次科舉考試。

“出恭”被作為上廁所的代名詞，其實還有另外一層意思。那就是科舉考場是非常肅穆的地方，所以考生們隻有做到“出恭入敬”，才能體現出科舉考試的正規性。事實上這也體現出了古人注重繁文缛節的弊端。

2.“如廁”

其實古人管上廁所除了叫“出恭”之外，還有一個名字就是 “如廁”。據《晉書·王敦傳》記載：“石崇以奢系于物，廁上常有十餘婢侍列，皆有容色，置甲煎粉沉香汁。有如廁者，皆易新衣而出。”

這個記載中不僅寫出了，石崇家廁所的奢華程度，而且也讓我們知道了，古代人上廁所的另外一個名字“如廁”。無論是“出恭”還是“如廁”，其實都是對上廁所這一行為的雅稱。也從另一個角度體現出了，古人對不登大雅之堂行為的鄙夷。

到了曆史上最後一個封建王朝清朝時，偌大的紫荊城内不僅沒有煙囪，而且也沒有廁所。這不僅令世人産生了很多遐想，生活在紫禁城内的人，都是如何上廁所的呢？這件事就是“小雞不撒尿各有各的道”。

清朝皇族已經開始使用“坐便器”。這種所謂的“坐便器”的構成十分簡單。就是将便盆放置于中間镂空的闆凳上。“出恭”的時候排洩物可以直接落入便盆，并由專人倒入糞車運出紫禁城。

仆人們在宮裡出恭的時候，由于條件比較簡陋，所以直接使用一些比較破舊的便盆即可。但是在出恭前會在便盆内鋪上碳灰，完事之後必須用灰蓋好。至于小便無論是皇族還是仆人都使用“便桶”。然後會有專門的太監傾倒、刷洗，這樣才能保證紫金城内空氣不被污染。

結 語

筆者認為從古代人上廁所，以及“廁所文化”的演變和發展，就可以清晰地了解到，古代禮儀發展和社會意識的進步。所以大家千萬不要小看上廁所這件小事，因為能夠将小事做好的民族，才能處于不敗之地。

古代廁所從“蹲坑”到“大缸”，再到“方寸之地”和“坐便器”，其實都預示着人們對美好生活的渴望與轉變。但是這個發展過程其實也經曆了幾千年的風雨。從“出恭”的危險系數逐漸降低，再到現在家家戶戶使用抽水馬桶，這其實也不失為一種進步。

【參考文獻】

方南生《我國古代的廁所》

虞忠《中國人的廁所文化》

朱慶征 《東亞的廁所》

《淺談中日關于廁所隐語的比較》

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