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自制早餐煎餅

圖文 更新时间:2024-10-13 18:18:02

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小時候每天早晨總是帶着對奶奶牌早餐的期待醒過來,熱乎乎的甜糯煎餅溫暖了因為早起而煩躁的心。

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)1

你需要準備的材料有:糯米粉125克,煉乳25克,雞蛋1個,清水約100克

這種煎餅的做法十分簡單,隻需要一小碗糯米粉,加入煉乳或者是白糖。

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)2

再敲一個雞蛋,簡單地攪拌幾下,再加水100毫升左右。這裡可多可少,按照不同牌子糯米粉吸水性的不同,要酌情增減水份。

最後得到一個順滑而且綿綢的面糊。

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)3

鍋裡加油預熱,什麼油都可以,豬油最香。

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)4

倒入面糊攤開,保持中火煎2分鐘左右翻個面把另一邊也煎成金黃色,這樣就是完成了。

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)5

食材做法都特别簡單,一口下肚暖胃暖身,軟軟糯糯越嚼越香,是最家常好吃的早餐餅啦。

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)6

自制早餐煎餅(5分鐘搞定糯米早餐餅)7

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