火鍋雞肉丸子的制作方法?蔥,姜,蒜,辣椒切碎雞肉洗淨入沸水鍋裡煮兩分鐘撈出,下面我們就來說一說關于火鍋雞肉丸子的制作方法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
蔥,姜,蒜,辣椒切碎。
雞肉洗淨入沸水鍋裡煮兩分鐘撈出。
起油鍋爆香蔥姜蒜辣椒。
加入雞肉翻炒片刻,加入老抽,鹽繼續翻炒,雞肉快熟時加入水。
水開後倒入湯鍋滾開加入火鍋底料。
加入海鮮丸子,白菜煮至丸子漲大,白菜幫透明即可食用。
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