中午一個人在家的時候不知道吃啥,搞太多吧吃不了浪費,這不是還差一個微波爐菜譜麼,有了!不是愛吃玉米麼,把冰箱裡半袋玉米豌豆胡蘿蔔丁拿出來做了,抓把松子搞定,好吃又營養!
難度:切墩(初級) | 時間:10分左右 |
主料 | |
什錦蔬菜250g | 去皮松子1把 |
1. 食材準備,什錦蔬菜洗淨控幹,如果是買的速凍品就要化凍後清洗幹淨再用;去皮松子一把,橄榄油,鹽,糖和黑胡椒粉準備好。香蔥忽略掉,本來想放的,後來覺得蔥味太濃不想吃,隻好棄之。
2. 松子蓋上保鮮膜,紮幾個洞放進微波爐。
3. 變頻微波叮個一分鐘,叮到一半才想起拍照。
4. 1分鐘後取出松子,去掉保鮮膜晾置一邊。
5. 玉米撒鹽和糖,倒1勺橄榄油,撒适量黑胡椒粉,用勺子拌勻,蓋上保鮮膜放進微波爐,保鮮膜上要紮幾個洞哦。
6. 高火變頻3分鐘。
7. 熟啦!超級easy!
橄榄油跟黑胡椒是絕配有木有?不要用玉米油哈,帶腥氣的油最好不用,用适合涼拌的色拉油橄榄油最好。
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