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出生于古都長安的韓滉，是唐代著名的畫家，尤其擅長農村風俗景物畫，給大家帶來了别緻的享受，尤其是由他創作的《五牛圖》，是現存最早的紙本中國畫，可見其價值是彌足珍貴的，而這件作品，也被收藏于北京故宮博物院。五頭各具特色的老黃牛，在動靜結合的筆墨當中，給大家形象生動的感覺，尤其是在大量的留白當中，韓滉為欣賞者留下了大量的想象空間。

一次與友人相聚的時候，大家在談及繪畫的過程當中，很多人認為常見的牲畜，也是最能表現出來的，因而畫家很少觸及這類題材。聽到大家的議論之後，韓滉也給出了自己的見解，他認為之所以一般畫家不願意觸及這類題材，原因是多方面的。

一方面是因為耕牛是農家之寶，繪畫家出于敬重的緣故，很少有人主動創作牛畫；另一方面是因為這些司空見慣的家畜，如果繪畫家不能仔細觀察的話，在創作的過程當中很容易産生筆誤，容易被人們所發現。因而繪畫家在創作的過程當中，大多避開這些司空見慣的家畜。

有了那次歡聚之後，韓滉一直想着能夠創作一幅牛畫，很快機會便來臨了。在一個陽春三月的日子裡，韓滉與友人一同來到郊外田間小聚，恰有幾頭耕牛正在低頭吃草，畫面頗為微妙。看到這樣的情況之後，韓滉頓時來了興緻。

于是他趕緊喚來書童，取出紙筆開始創作，雖然當時僅僅完成了局部構圖，不過在韓滉的内心當中，這幅唯美的《五牛圖》已經初見雛形。尤其是幾頭耕牛的狀态，以及牧童騎在牛背上的歡唱，均給大家帶來了唯美的藝術享受，令人心曠神怡。

這幅作品創作完成之後，曾經被無數個收藏家所收藏，其中較為出名的就是元代的趙伯昂和趙孟頫。在之後的時間裡面，這幅繪畫作品也曾經流入清宮，不過最終被八國聯軍劫出國外。在上世紀50年代的時候，著名企業家吳蘅孫買下。

不過讓大家沒有想到的是，吳蘅孫因為經營不善，企業逐漸進入破産的狀态，無奈之下的他，隻好變賣家産以維持生計。而在這樣的情況之下，國家有關部門按照指示，從吳蘅孫的手中買下了這幅名畫，并保管在了故宮博物院當中，也讓這幅名畫，再次走入了人們的視線。

因為曆經磨難，這幅名畫的表面布滿了塵埃，更有大小洞蝕數百處。在文物修複專家孫承枝先生的帶領之下，大家對這幅名畫進行了修複，前後曆時八個月，最終讓這幅名畫展現出了當初的容顔，并得到了很好的保管。

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