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冬瓜和大南瓜的區别

圖文 更新时间:2024-12-16 21:00:50

咱們國家地大物博,食材的種類非常多,甚至同一種瓜果生長在不同的地方,也會有不同的樣子。而且有的瓜果蔬菜的名字也很有意思。

比如說,有西瓜、也有冬瓜和南瓜,卻偏偏沒有北瓜,這是為什麼?不少人都很疑惑。其實是有北瓜的,并且說不定你還經常吃。

冬瓜為啥不叫“東瓜”?

冬瓜原産于我國南方以及東印度等地,在我國已有2000多年的種植曆史。現如今,我國南北兩地都種冬瓜。所以,冬瓜的名字跟方位無關哦~

冬瓜和大南瓜的區别(為什麼隻有冬瓜)1

西瓜、南瓜的名字由來

相傳西瓜來自非洲,之後由西域傳入我國。而南瓜原産于南美洲,之後在東南亞地區普及,然後逐漸傳入内地。由此可見,西瓜、南瓜的名字都跟方位有關。

冬瓜和大南瓜的區别(為什麼隻有冬瓜)2

北瓜叫法比較亂,很多地方把南瓜也叫北瓜。其實還有一種瓜叫北瓜,它就是筍瓜。中文名:筍瓜。别名:北瓜、玉瓜、大洋瓜、東南瓜、絞絲瓜。原産地:印度。

冬瓜和大南瓜的區别(為什麼隻有冬瓜)3

還有一種北瓜和南瓜非常相似,有圓的也有長的,有橙黃色的也有綠色的。不仔細看的話,很容易混淆。它們的主要區别在于瓜柄和瓜連接的地方。

冬瓜和大南瓜的區别(為什麼隻有冬瓜)4

如圖,在瓜柄和瓜連接的地方,南瓜有一個呈帽狀的凸起,而北瓜相對比較平整。南瓜頂部是花脫落後的一個碗口疤,而北瓜是柱頭和花萼萎縮形成的一個圓環。

北瓜的名字和方位有關嗎?

北瓜的名字跟方位關系不大,不同的地方有不同的叫法,比如大瓜、筍瓜等。某些地方甚至還把西葫蘆叫做北瓜。

為了正确區分北瓜,專家在1988年頒布的國家标準GB 8854-1988《蔬菜名稱(一)》中,采用“筍瓜”作為北瓜的正式名稱。

原來北瓜的的學名是“筍瓜”呀!大家記住了嗎?

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