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痛風患者的飲食禁忌食用哪些食物

圖文 更新时间:2024-08-10 15:14:44

能讓“猛男落淚”的有哪些?要我說痛風就是其中一個!因為痛風一旦發作,可不是一件容易的事情,而是一件非常痛苦的事情!并且痛風是一種很難治愈的病症,單憑平時的生活習慣并不一定能夠達到立竿見影的效果,通常情況下都要配合藥物進行幹預。

痛風患者的飲食禁忌食用哪些食物(什麼食物痛風患者可以吃)1

痛風為什麼會發作,相信大家都知道其實這和我們身體裡的“嘌呤”有關系,尿酸是人體嘌呤代謝的産物,如果人體的嘌呤含量過高或者代謝紊亂,那麼就會産生大量的尿酸,如果尿酸長期堆積在體内就會導緻高尿酸血症。

痛風是由于高尿酸長期不能得到有效的控制,導緻尿酸在關節軟組織中形成晶體,從而引起嚴重的炎症反應。

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但是,我們身體裡的嘌呤并不是全部來自于食物,而是被分成了“内源嘌呤”和“外源嘌呤”,我們平時的飲食隻是外源因素占比在20%-30%。而人體内的嘌呤含量約為70%~80%,這是内源因素

但是,我們很難控制體内的内源性嘌呤,所以即使平時在飲食方面控制的再好,也有一些痛風病人的症狀并沒有得到很好的改善,所以經常要配合一些藥物來治療。

但患者需要注意的是,藥物不能亂用,不能聽别人說什麼藥物好就跟風去買,要按照醫生的要求服用,否則會起到反作用,甚至會加重病情。因為每個人的體質以及對藥物敏感度等等都是不同的,所以适合别人的不一定就适合你

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大部分患有高尿酸的人知道他們不能食用或者少食用含高嘌呤的食品。

有些患者想着自己隻是尿酸高,沒有出現什麼關節疼痛的症狀就肆無忌憚,吃其實是可以吃的,關鍵是要控制好攝入量。

如果平時不注意飲食,大量進食高嘌呤食物,那麼當尿酸過高了慢慢沉積在關節裡面就會引發晶體性的關節炎,形成痛風。

那麼高尿酸患者可以吃什麼,不可以吃哪些東西?今天程醫生一次性給大家說清楚。

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高尿酸患者可以放心食用的食物有:谷物類、蔬菜、低糖水果、蛋奶、堅果類等。

需要控制食用量的食物有:肉類(豬肉、牛肉、雞、鴨等)、部分魚類、大豆、菌菇、幹豆類。

最好不要食用的食物有:蝦,蟹,動物内髒,熏烤,加工肉類等等。

很多痛風或者高尿酸患者認為隻要尿酸高就從此和海鮮無緣了,但其實有的海鮮中嘌呤含量并不高,比如海蜇皮、海參等。

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像桂魚、金槍魚、鲑魚、鲈魚、鳝魚等這些魚類的嘌呤含量低于100mg/100g,而鳕魚、旗魚等,嘌呤含量在110 mg/100克以下。因此這些魚類高尿酸患者是可以放心使用的

但,如刀魚、鲫魚、鯉魚、黑鳝魚、魚子、沙丁魚、秋刀魚、白帶魚、生蚝、蛙魚、鱿魚、鲢魚等這些魚類嘌呤含量超過130 mg/100 g,痛風高尿酸患者要警惕。

此外,痛風患者要戒煙戒酒,因為酒精會阻礙尿酸的排洩,還可以增加嘌呤的合成,而煙草中含有尼古丁等有害物質,會加重痛風及痛風腎病的反應,不利于病情恢複,痛風的病人易合并高血壓、高血糖、冠心病等代謝綜合征,吸煙不利于這些合并症控制。

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此外,患有高尿酸、痛風的人要盡量少吃高糖食品,因為過量攝取果糖會增加體内嘌呤的合成,還會抑制尿酸的排洩,還會導緻血尿酸的增高。

所以平時不要多吃蛋糕、糖果、巧克力、甜飲料等,還有水果、蜂蜜、果汁飲料等,這些都是含有大量果糖的水果。

此外,平時還要少喝一些含有脂肪、膽固醇、嘌呤等物質的肉湯,這些會導緻血尿酸增高。

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治療痛風降尿酸,程醫生告訴大家九個字:管住嘴、邁開腿、多喝水!

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