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黃豆面的做法

生活更新时间:2025-08-13 09:31:51

黃豆面的做法?食材：幹黃豆200克、白砂糖20克黃豆洗淨，用籃子瀝水晾幹，我來為大家科普一下關于黃豆面的做法?以下内容希望對你有幫助!

黃豆面的做法

食材：幹黃豆200克、白砂糖20克

黃豆洗淨，用籃子瀝水晾幹。

平鋪在烤盤，中層，上下火，150℃，10-15分鐘。每隔5分鐘用矽膠鏟翻動一次（烤箱提前預熱）。這一步要專心哦，否則就烤糊了。

烤好的黃豆晾涼。

冷卻好的黃豆加入白砂糖，倒入料理機中，開始研磨至黃豆成粉末狀。

過篩。

過篩留下沒打成粉末的粗顆粒重新倒入料理機繼續研磨，再過篩，直到完全成粉末狀。研磨好的黃豆面裝入無水無油的密封瓶保存。

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