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涼拌莴苣的幾種菜式做法

生活 更新时间:2024-07-02 13:11:52

涼拌莴苣的幾種菜式做法?香辣涼拌莴苣絲材料:莴苣500克,芝麻油、辣油、鹽、白糖、雞精适量做法:莴苣去皮切絲,莴苣葉洗淨切碎,用鹽腌半小時控去水分,加芝麻油、辣油、白糖、雞精拌勻即可食用,接下來我們就來聊聊關于涼拌莴苣的幾種菜式做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

涼拌莴苣的幾種菜式做法(教你涼拌莴苣的幾種菜式做法)1

涼拌莴苣的幾種菜式做法

香辣涼拌莴苣絲。材料:莴苣500克,芝麻油、辣油、鹽、白糖、雞精适量。做法:莴苣去皮切絲,莴苣葉洗淨切碎,用鹽腌半小時。控去水分,加芝麻油、辣油、白糖、雞精拌勻即可食用。

涼拌莴苣絲金針菇。材料:莴苣2根,瓶裝金針菇、精鹽、雞精、白糖。做法:莴苣洗淨切成絲,放進容器中撒上小半勺精鹽腌制一會讓其入味出水。然後,倒去莴苣絲中的水,放入雞精白糖。用平底鍋把色拉油加熱澆在莴苣絲上,用筷子把調味料拌勻,最後把瓶裝的金針菇和莴苣絲混合在一起即可。

涼拌莴苣胡蘿蔔。材料:莴苣300克,胡蘿蔔100克,鹽、糖、雞精、芝麻油适量。做法:莴苣去皮切絲用鹽腌15分鐘,胡蘿蔔切絲焯水。莴苣、胡蘿蔔瀝幹水份。加糖、雞精、芝麻油拌勻即可。

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