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焗醬大蝦制作方法

生活 更新时间:2024-11-17 06:57:11

焗醬大蝦制作方法?食材:海蝦400克,植物油适量,鹽适量,番茄醬适量,蒜适量,小蔥适量,味極鮮醬油一勺,料酒适量 ,今天小編就來說說關于焗醬大蝦制作方法?下面更多詳細答案一起來看看吧!

焗醬大蝦制作方法(如何做焗醬大蝦)1

焗醬大蝦制作方法

食材:海蝦400克,植物油适量,鹽适量,番茄醬适量,蒜适量,小蔥适量,味極鮮醬油一勺,料酒适量。

大蝦沖洗幹淨,剪掉蝦須子,加入适量料酒,腌漬十分鐘。

取一平底鍋,炒鍋也可以,無水加少許油熱鍋。

蒜瓣切片,加入鍋内炒香。

把蝦放入鍋内,大火翻炒均勻。

表面淋一層番茄醬,炒勻。

淋一勺醬油,少許鹽,繼續大火炒勻。

當蝦的顔色完全變紅後就可以關火了。

撒上一層小蔥碎,一盤超級簡單的番茄焗蝦就完成了。

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