香橙果醬的做法和配方?準備材料:橙子果肉1000克、老冰糖450克、檸檬汁30克、橙皮4個橙子量;,下面我們就來聊聊關于香橙果醬的做法和配方?接下來我們就一起去了解一下吧!
準備材料:橙子果肉1000克、老冰糖450克、檸檬汁30克、橙皮4個橙子量;
橙子用鹽搓洗,沖洗幹淨後去皮,4個橙子刮下表皮留下橙皮備用;
橙子果肉撕開,橙皮切絲,加入檸檬汁、老冰糖腌制4小時,倒入鍋裡小火熬煮30分鐘,熬煮至粘稠;
密封瓶洗淨提前放入烤箱110度烘烤30分鐘消毒,将果醬趁熱裝瓶,蓋蓋子倒扣冷卻即可。
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