有很多孕媽媽在孕期會遇到睡眠問題。如果你也有這樣的困擾,不妨試試通過調整飲食改善睡眠質量。比如在睡覺前可以飲一杯加糖的牛奶,食用帶有芬芳氣味的草果、香蕉、橘子、橙子、梨等水果。下面這幾款食譜也是很不錯的哦,推薦給大家看看吧!
一、枸杞葉芹菜粥
圖片來自網絡
營養小提示:
芹菜可分離出一種堿性成分,對孕婦有鎮靜作用,可起安神、除煩的功效。枸杞葉富含甜菜堿、蘆丁以及多種氨基酸和微量元素等,具有養肝明目、安神的保健作用。
做法:
1. 将新鮮芹菜洗淨切碎;枸杞葉洗淨、切碎。
2. 将粳米放入沙鍋内,加水适量,煮成粥,再将芹菜、枸杞葉放入略煮片刻,加鹽調味即成。
二、冰糖銀耳蓮子羹
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營養小提示:
銀耳性平、味甘淡,有安神、潤膚、滋陰、潤肺、生津、益氣的功效。蓮子有益心、安神的功效。适用于孕期睡眠不好的準媽媽。
做法:
1. 銀耳整朵泡發後,除去根部泥沙及雜質,撕成片狀放入碗中;紅棗洗淨去核,備用。
2. 砂鍋加入适量清水,放入銀耳、蓮子、紅棗、冰糖,先大火燒開,再用小火慢炖。
3. 待銀耳煮至熟爛,湯汁粘稠,盛入碗中即可。
三、百合綠豆牛奶羹
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營養小提示:
百合含有澱粉、蛋白質、脂肪及鈣、磷、鐵、維生素B1、維生素B2、維生素C等營養素,還含有一種特殊的營養成分——秋水仙堿,具有養心安神、潤肺止咳的功效。牛奶中含有一種促進睡眠的物質——色氨酸,對于睡不着覺的孕婦來說,睡前一杯牛奶是最好的安眠食品了。
做法:
1. 鮮百合洗淨,剝成小片;綠豆浸泡3小時後,洗淨。
2. 将百合、綠豆加少量水同放鍋中煮熟爛後,放入牛奶再煮一小會兒。
3. 食用時可加些冰糖調味。
四、酸棗粳米粥
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營養小提示:
酸棗含有脂肪油及蛋白質、植物甾醇及皂甙等營養元素。酸棗粳米粥具有鎮靜、催眠作用,可幫助準媽媽緩解失眠。
做法:
1. 酸棗切成粒後剁碎;粳米用水泡1個小時。
2. 先将粳米用鍋煮成粥,快要熟爛時,下酸棗末煮熟。
五、黃花豬心湯
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營養小提示:
黃花菜有消炎、清熱、利濕等功效,有助于改善睡眠。豬心也能安神定驚,養心補血。這個湯有甯神助眠的作用。最好選用幹品黃花菜,冷水浸泡發制,再用開水稍微燙一下,用,清水洗淨後食用,這樣可以去掉有害物質。不要選用新鮮的黃花菜。
做法:
1. 豬心洗淨,放入開水蒸燙,然後撈起放入涼水中用手擠壓去血水,反複換水直到去淨血水。
2. 去淨血水的豬心加3碗水,大火燒開後轉小火煮約15分鐘,然後取出切薄片。
3. 黃花菜去蒂、泡水洗淨,小油菜洗淨備用。
4. 用兩碗水,加入黃花菜煮,水燒開後将小油菜、豬心片放入略煮,加鹽調味即可食用。
以上是為孕媽媽準備的預防失眠的食譜,希望大家可以喜歡!
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