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鹹魚子醬怎麼做不腥

生活 更新时间:2024-11-19 20:36:51

鹹魚子醬怎麼做不腥?1将水燒開,把魚子醬倒入鍋裡,然後不停攪動,直到鍋邊有白沫泛起,這時魚子是7成熟将魚子撈出,用冷水過濾,過濾白沫,然後放在盤中待用,我來為大家講解一下關于鹹魚子醬怎麼做不腥?跟着小編一起來看一看吧!

鹹魚子醬怎麼做不腥(怎麼做不腥鹹魚子醬)1

鹹魚子醬怎麼做不腥

1将水燒開,把魚子醬倒入鍋裡,然後不停攪動,直到鍋邊有白沫泛起,這時魚子是7成熟。将魚子撈出,用冷水過濾,過濾白沫,然後放在盤中待用。

将洋蔥切碎成末。

将洋蔥末放在煮好的魚子上,撒上适當的鹽和味精即可。

洋蔥和魚子是很好的搭配,可去腥、提味。

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