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燒海米大白菜怎麼做

生活 更新时间:2025-05-15 05:19:51

燒海米大白菜怎麼做?材料:大白菜300克,水發海米25克,水發香菇50克,接下來我們就來聊聊關于燒海米大白菜怎麼做?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

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燒海米大白菜怎麼做

材料:大白菜300克,水發海米25克,水發香菇50克。

配料:油1大匙,醬油1/2大匙,精鹽1/3小勺,味精、花椒面1/4小勺,蔥絲、姜末少許,澱粉适量。

白菜洗淨去葉,切成1厘米寬,6.6厘米長的條,用熱油闖一下,撈出瀝淨油分;水發香菇切條備用。

炒鍋上火燒熱,加适量底油,用蔥、姜炝鍋,放入海米、白菜、香菇條、煸炒,添湯燒沸,加入精鹽、醬油、花椒面、味精燒至入味,用水澱粉勾薄芡,淋明油,出鍋裝盤即可。

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