芝士片做披薩為什麼不拉絲?烤箱中的芝士沒有完全融化 芝士和起司放的太少 ,下面我們就來說一說關于芝士片做披薩為什麼不拉絲?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
烤箱中的芝士沒有完全融化。
芝士和起司放的太少。
披薩烤的時間太久。
底層鋪的馬蘇太碎。
原料問題,沒有選擇拉絲奶酪。
在做披薩的過程中,要保證烤箱足夠的溫度讓芝士全部融化,溫度達不到不會拉絲。剛出爐的比薩靜置一分鐘,拉絲效果會更好。
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