傳統的紅薯丸子怎麼做?兩個紅薯去皮切塊,入加水的鍋中蒸熟,我來為大家科普一下關于傳統的紅薯丸子怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
兩個紅薯去皮切塊,入加水的鍋中蒸熟。
将蒸熟的紅薯用叉子壓成薯泥,加入糯米粉和煉乳。
混合拌勻。
用雙手團成小團。
鍋入油燒四成熱,小火将薯丸煎炸成金黃色。
用竹簽串起炸好的薯丸,放在廚房紙上吸去多餘油份即可開食。
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