過年少不得走親訪友的各類交際應酬,除了高檔煙酒外,牛奶水果也是許多人送禮的不二選擇,其中車厘子算得上是最有牌面的水果之一了。那麼,比起尋常水果貴上不少的車厘子怎樣挑才是最劃算的呢?
如果我們去水果店買車厘子,極有可能從老闆口中聽到或是從包裝盒上看到“J”、“JJ”、“JJJ”等價格不一的車厘子,那麼這裡的“J”其實指的是車厘子的等級。
一般來說,個頭越大價格也就越貴哦~
很多人下意識地認為,車厘子個子越大賣得越貴一定越好吃,實際上這是不對的。除了個頭大小外,我們更需要關注車厘子的産地和品種。
車厘子喜歡生活在低溫少雨的中高緯度地區,最為著名的就是智利、新西蘭。車厘子在樹上生長的時間越久才會越甜,所以12月以後成熟的中晚熟品種口感更好。
除此之外,你還需要觀察車厘子的外表,果皮光滑、果梗翠綠、顔色夠深、果肉夠硬才足夠新鮮。
表面皺巴巴的一般都不新鮮哦!
當然,車厘子不便宜,如果是自己吃的話可以選擇小直徑的“J”或者“JJ”即可,送人的話則适合選擇更有牌面的“JJJ”大小。
車厘子中維生素和抗氧化物質豐富,血糖反應低、熱量低、有助代謝、降低氧化應激指标,但是車厘子中12%都是糖,吃多了還是會長胖,建議每天最好别吃超過1斤哦!
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