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洗貝類海鮮的方法

生活更新时间:2024-11-25 13:13:55

洗貝類海鮮的方法?鮮活的貝殼類海鮮處理方法：将其放入笊籬中，放入水盆内加兩勺食鹽（根據水量增減），然後在水中在放一勺植物油這樣由于植物油在水面形成一層油膜，水中的含氧量随時間的推移不斷減少，貝殼類海鮮的呼吸頻率加快，同時在食鹽的刺激下，這樣貝殼内的沙子就會很快就會被貝殼吐出來，透過笊籬沉積到盆底（需要10小時左右即可）然後，再用清水反複清洗幾遍即可也可以再換清水，加鹽加植物油，直到徹底将沙子吐幹淨為止，我來為大家科普一下關于洗貝類海鮮的方法?下面希望有你要的答案，我們一起來看看吧!

洗貝類海鮮的方法

鮮活的貝殼類海鮮處理方法：将其放入笊籬中，放入水盆内。加兩勺食鹽（根據水量增減），然後在水中在放一勺植物油。這樣由于植物油在水面形成一層油膜，水中的含氧量随時間的推移不斷減少，貝殼類海鮮的呼吸頻率加快，同時在食鹽的刺激下，這樣貝殼内的沙子就會很快就會被貝殼吐出來，透過笊籬沉積到盆底。（需要10小時左右即可）。然後，再用清水反複清洗幾遍即可。也可以再換清水，加鹽加植物油，直到徹底将沙子吐幹淨為止。

若貝殼已經死了，用刀把貝殼剖開，将内髒清理幹淨，然後用清水反複清洗即可。

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