菜馍的做法?和面, 比包餃子面稍微硬點兒就行,下面我們就來說一說關于菜馍的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
和面, 比包餃子面稍微硬點兒就行。
雞蛋打散炒成雞蛋碎。
油條切成小丁。
放點蝦皮。
把面和好後饧發30分鐘,做成劑子,擀成餃子皮差不多薄厚。然後鋪上餡兒,卷上。最好水開後再放進去,上氣十分鐘即可。
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