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小米炖遼參的做法

生活 更新时间:2024-08-16 03:17:59

小米炖遼參的做法?食材:遼參1條、小米25克、清湯1000毫升、濃湯850毫升、料酒20毫升 ,接下來我們就來聊聊關于小米炖遼參的做法?以下内容大家不妨參考一二希望能幫到您!

小米炖遼參的做法(如何做小米炖遼參)1

小米炖遼參的做法

食材:遼參1條、小米25克、清湯1000毫升、濃湯850毫升、料酒20毫升。

将發好的遼參,用加了料酒的水汆兩遍,然後用清湯煨制入味,待用。

小米放在濃湯中炖成粥狀,待用。

将炖好的海參放入小米濃湯粥中,上火再蒸10分鐘即可。

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