辣椒油泡幹魚怎麼做?食材:明太魚2條、辣椒油2湯匙、蚝油2湯匙、蒜1頭、鹽6克、白糖2克 ,我來為大家科普一下關于辣椒油泡幹魚怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
食材:明太魚2條、辣椒油2湯匙、蚝油2湯匙、蒜1頭、鹽6克、白糖2克。
主料:明太魚幹。
把明太魚幹切段。
浸泡30分鐘左右。
撕掉魚皮。
然後把魚幹撕成條狀。
調制料汁:蒜末加鹽、白糖、蚝油、辣椒油攪拌均勻。
澆在魚幹上面。
将其翻拌均勻。
鍋燒開水,放入蒸鍋。
旺火蒸制15分鐘。
出鍋,即可上桌品味。
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