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猴頭菇的泡發做法大全

生活 更新时间:2024-08-25 22:13:43

猴頭菇的泡發做法大全?第一種:先将猴頭菇用清水洗淨,再放入盆内,加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可,我來為大家科普一下關于猴頭菇的泡發做法大全?以下内容希望對你有幫助!

猴頭菇的泡發做法大全(猴頭菇的泡發教程)1

猴頭菇的泡發做法大全

第一種:

先将猴頭菇用清水洗淨,再放入盆内,加入沸水上籠蒸幾個小時,直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。

第二種:

先将猴頭菇洗淨,再放入清水鍋中,用小火慢慢煮焖幾個小時,直至發透即可。

第三種:

先将猴頭菇洗淨,再放入沸水鍋中,加入适量食用堿,用小火慢慢焖煮,直至将猴頭菇發透,這之後用清水先漂洗後沖洗,直至去淨堿味。

第四種:

先将猴頭菇洗淨,再放入清水鍋中,用小火焖煮2~3小時,然後加入高湯或油脂,繼續煮至猴頭菇發透,當然也可以将猴頭菇加湯入籠蒸制。

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