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猴頭菇的泡發做法大全

生活更新时间:2025-02-22 17:42:25

猴頭菇的泡發做法大全?第一種：先将猴頭菇用清水洗淨，再放入盆内，加入沸水上籠蒸幾個小時，直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可，我來為大家科普一下關于猴頭菇的泡發做法大全?以下内容希望對你有幫助!

猴頭菇的泡發做法大全（猴頭菇的泡發教程）1

猴頭菇的泡發做法大全

第一種：

先将猴頭菇用清水洗淨，再放入盆内，加入沸水上籠蒸幾個小時，直至用手捏猴頭菇無硬疙瘩時即可。

第二種：

先将猴頭菇洗淨，再放入清水鍋中，用小火慢慢煮焖幾個小時，直至發透即可。

第三種：

先将猴頭菇洗淨，再放入沸水鍋中，加入适量食用堿，用小火慢慢焖煮，直至将猴頭菇發透，這之後用清水先漂洗後沖洗，直至去淨堿味。

第四種：

先将猴頭菇洗淨，再放入清水鍋中，用小火焖煮２～３小時，然後加入高湯或油脂，繼續煮至猴頭菇發透，當然也可以将猴頭菇加湯入籠蒸制。

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