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如何通過流行情況診斷家禽疾病

以前家畜、家禽的管理和所起到的作用和命運

改革開放以前，農村的牲畜、家禽是騾、馬、驢、牛，豬、羊、雞、狗，貓都以家庭散養為主，在集體生産那一階段，生産大隊建有集體豬場、生産小隊有集體飼養室。全村大牲畜大約有六七十匹(頭)，家庭散養豬有200多頭，雞，幾乎戶戶有四五隻左右，羊，全村有零散養羊200多隻。狗，滿街到處是狗，平均二三戶要有一隻狗。

至于大牲畜，那是生産力的主要支柱，犁地、拉糞、收秋、打夏，都是靠這四大主力去完成。牲畜糞是農業莊稼豐收的基本保證，再有，豬羊糞也是主要肥的來源。收集街上的零散雞、狗糞也是輔助肥的主要來源。

除了大牲畜的主要功勞以外，豬、羊、就是過時過節人們的口中菜。狗是看家的門衛，那時雖說家無隔夜糧、一年四季不見錢，但是，有個狗還是有安全感的。

九個大類裡，數雞的體積小，份量輕，但它的作用與義務卻不小。首先，家庭日常生活中的油鹽醬醋，都是靠母雞下的蛋去供銷社換取，有句俗話叫：“雞蛋換鹽，兩不見錢。”不要小看家庭養的幾隻雞，一直堅持下蛋的老母雞誰家也舍不得殺吃了。下的蛋也舍不得自己煮上吃和炒上臊子吃。就連不下蛋光知道搶着吃食的公雞也不會殺吃了，因為，它除了不下蛋卻有誰也替代不了的特異功能。那時家家戶戶誰家也沒有鐘表，白天看日頭、看影子去估計時間，黑夜幾更天了、天快明了沒有，就靠公雞告知。公雞報曉、雞叫三遍、雞鳴三省，每天黑夜，公雞要叫三遍，第一遍從三更天叫起，告知人們天已三更了，第二遍四更天，第三遍也是五更天，也是報曉，天明了。一雞先鳴，全村所有公雞都同時響應。如沒有公雞叫鳴，在那沒有鐘表的年代裡，一黑夜就弄不清天到底什麼時候了，有早起辦事的人們，就會不是起得早了，就是起遲誤了事了。公雞履行完它的義務後，一整天就隻剩下與母雞打鬧、搶食，休閑的無憂無慮了。

貓，以前養上是讓其逮老鼠用，以前老鼠多得是，家裡養有貓也逮不完，它鑽到土坯房牆裡貓隻能在洞外死等。有些戶家裡沒有養貓，老鼠又太多，還和鄰居借上個貓回家逮老鼠。

在改革開放後，也就是1978年，随着改革的機制變化和農業機械化的進程，這些九大類，發生了翻天覆地地大變化。

農業生産實現了機械化，耕地、種、收、拉運都成了機械，旋耕犁、下種，收割機連收帶脫粒，根本不用牲畜去勞作，不用說牲口，就連人也不多去下手勞作了，隻是站到地邊看、指揮着機械操作者。

所以，那些騾馬驢牛，就被淘汰了。剛不用牲畜生産時，像馬還用到了娶親嫁女上，後來，男女青年典禮改用汽車，不騎馬了，馬也沒用了，至于騾牛驢更沒用處了，就被賣掉了。

豬、雞都有了養豬場、養雞場，都是幾千頭幾萬隻的大型養殖基地，況且，老百姓手裡錢多了，需要什麼去超市什麼也能買到，根本不用拿雞蛋去換鹽了，雞蛋是買着吃。女兒出娶時用雞蛋代替以前的點心給親戚家一戶5斤地花。也不散養了，家家現代化的玻璃全密封院，誰能在院裡壘個雞窩，讓雞子撒得滿地雞糞。計時的東西多了，先有了手表、鐘表，後來手表也不用了，一部手機就什麼功能也有了，計時、計算、天氣預報、等等……。所以，現在人們不養散雞了。

豬，是集中喂養，以前的“沒吃過豬肉吧，沒見過豬跑”這句俗話往後得加寫注釋了，現在不用說見豬跑，就連豬也見不着了，豬場人家不讓進，想見隻能在電視上見到。

羊，在農村平川地區沒有養羊場，隻是城裡西街回民有。平時想吃羊肉超市裡有，西街回民區内到處是羊牛肉攤。

村裡有一兩戶養着羊，一戶有三、四十隻，養成賣錢，也是一筆不小的收入。

狗，以前、現在街上到處跑的是狗，街道上到處是狗糞。在1976年打過一次狗，但後來随着國家提倡人與自然、人獸和諧共處，也就沒有再堅持。但是，對狗的管理不善，嚴重地影響着環境衛生，并沒有引起足夠的重視。狗是人類的好朋友，管理好利大，管理不好弊大。所以，狗比以前養得多了，幾乎家家有狗并且有的養的不止一隻。狗的命運改了，以前連屎都吃不上，俗話說：“狗改不了吃屎。”改了，狗連餃子都不想吃，隻想吃盡肉。人吃啥狗吃啥，甚至比人還挑撿。還有句俗話叫“人磕麻籽、狗舔碾。”說的是不起填飽肚子的作用。以前狗沒吃的，就跑到剛碾過玉米的碾子上去舔碾子上沾的面，那能舔上個東西了嗎！

貓，後來成了欣賞寵物，以前養上是讓其逮老鼠用，後來，家戶住房都成了水泥磚結構，老鼠打不上洞，貓沒老鼠可逮了，隻好養個閑貓供人們欣賞玩耍用，和狗一樣人吃啥它吃啥。

還有些沒有多少戶養的，養也養不了多少的家禽與家畜，像鵝、兔等。有個别戶飼養也是包着一個養稀罕、養心閑的心态去飼養，并不靠它去賺什麼大錢、起多大的大作用。

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