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香港好吃美食排名

圖文 更新时间:2024-12-05 10:12:44

魔幻的2022年,在新聞裡經常會看到“加價”的字眼:香港特色的叮叮車自7月11日起加價15%,的士起表價自7月17日起加價12%。電費、煤氣費同時宣布上漲,就連樓下的三餸飯也比之前貴了2塊錢。仿佛除了工資沒進步,其他的都在芝麻開花——節節高。

就在我感慨之時,一條新聞映入眼簾——香港旅遊發展局推出“夏日賞賞你”活動,一大波優惠券涵蓋了零售、餐飲、景點、主題樂園。

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我看了下搶券的時間,第一輪是在7月14日的中午12點。注冊賬戶,并在手機上設好提醒鬧鐘後,我開始滿懷期待地等待12點的來臨。

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激動人心的時刻終于到來,進入網站後,頁面顯示“排隊中,您的等候時間預計為5分鐘”。我瞬間信心大增,看着進度條不斷推進,最後在12點04分左右我成功進入了搶券的頁面。

由于優惠券太搶手,我不敢耽擱太久,迅速挑好三張自己心儀的加入錢包。分别是生活用品類的日本城、保健品類的餘仁生、和餐飲類的川流。搶到優惠券,下一步自然是去真實地體驗羊毛薅到手的快感。

俗話說“民以食為天”,第一個要去兌現的自然是我最愛的川菜。這家店名為“川流”,在灣仔地鐵站附近。可以用優惠價港币138元享用原價港币538元的單人川菜套餐一份。

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包括三道前菜、一例湯、三道主菜、一道主食、以及兩例甜品。按照預訂的時間來到餐廳,入座後先掃描指定的二維碼兌換套餐,接下來便等待上菜的時刻了。不一會,三道前菜上桌,分别是大連蟄頭拌莴筍、燈影牛肉、蒜泥本地黑毛豚白肉。

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前菜分量不大,卻十分精緻。三道前菜中,我最喜歡的是燈影牛肉。牛肉呈半透明狀,夾起來還能看到絲絲紋理,可見廚師的刀工了得。入口既辣,又有芝麻的香味。或許是為了迎合港人的口味,原本的麻辣改良為甜辣,不太能吃辣的小夥伴們也都可以嘗試。

吃着美味的牛肉,我搜索起這道菜名字的由來。原來,早在一千多年前的唐朝,著名詩人元稹被貶到通州擔任司馬一職。一天,他來到酒家吃飯,其中一道菜是牛肉片,不僅麻辣鮮香,而且入口香酥易化。最令人驚歎的是牛肉片薄如紙,用筷子夾起來在燈光下還能看到清晰的紋理,正像是當時京城裡流行的皮影戲。于是元稹便将這道菜取名為“燈影牛肉”。

前菜開胃過後,店員奉上了一碗湯,名為醋椒胡辣羹。

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剛一打開蓋子就聞到了胡椒的香氣,店員介紹說是采用了柬埔寨胡椒。湯如其名,入口能感受到酸辣,但辣度不高,不會遮蓋住食材自身的味道。淺嘗一口後發現湯裡的食材非常豐富,有豬肉絲、木耳絲、筍絲、豬血、金針菇等。和香港著名的街頭小吃——碗仔翅有些相像。

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正當我意猶未盡時,主菜上桌了,分别有當紅沸騰桂魚片、幹燒明蝦球、手工濃湯抄手。

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吃川菜自然少不了經典的水煮魚,也是重慶江湖菜的代表選手之一。桂魚片非常鮮嫩,最大的優點是一根刺都沒有,口感爽滑又不用擔心被魚刺卡到。作為配菜的豆芽菜沾滿了紅油,入口爽脆。這道水煮魚不同于其他菜,是正宗的麻辣口味,也是所有菜裡辣度最高的一款。

吃到這裡,我已經是八九分飽,不得不說,這個單人套餐真的貨真價實。店員繼續奉上了主食——文殊院甜水面。剛一上桌,這款面并不會讓人覺得驚豔,看起來普普通通。但其實真人不露相,作為靈魂的醬汁都藏在底下了!

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拌勻之後色澤大不同,我迫不及待地嘗了一口,面條約與筷子一般粗,咬起來偏硬,Q彈筋道。除了醬油的鹹鹹口感外,更突出的是芝麻醬的甜香,估計這就是叫甜水面的原因吧。

酒足飯飽後,壓軸的沖繩黑糖糍粑和玫瑰吐司抄手上場了!

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糍粑黏性十足,配上黑糖的甜,給這頓大餐畫上了一個完美的句号。整體上,這家新式川菜館在裝潢上走工業風路線,店員非常耐心有禮。食物的口味既保留了正宗川菜的麻辣,也入鄉随俗加入了甜辣,感興趣的小夥伴可以來試試。

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第一波羊毛體驗非常好,酒足飯飽的我即刻啟程前往第二家——日本城。憑優惠券可以消費滿港币100元立減75元!

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剛走到日本城的門口,便看到了大大的廣告招牌——全場買4送1。

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瞬間,一個靈感在腦中劃過,如何能将這兩個優惠完美地結合到一起呢?經過一分鐘的思考,我的方案出爐——購買6件20元的産品,按照買4送1的原則,隻會計算5件商品的價錢,即100元。再用上滿100立減75的優惠券,最終實付金額僅為25元。

心動不如行動,帶着計劃我開始了選購。毛巾、鍋鏟、收納盒、還有香港夏天必不可少的抽濕盒統統裝進購物籃。實付款二十幾塊後拎着滿滿的兩大袋戰利品出門,那一刻的心情真是爽爆了。

最後一站,我來到了餘仁生。說實話,來港數年這還是我第一次走進餘仁生的店鋪。印象中總覺得餘仁生、位元堂、尚品這些店鋪都是中老年保健品的彙集地。我的優惠券是以港币19元購買原價港币739元的野生蟲草靈芝精華。

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我忍不住向店員問起這款保健品是不是隻适合中老年人服用,畢竟蟲草、靈芝聽起來就很補。店員聽完哈哈大笑,解釋說這款保健品的主要功能是補腎益肺、健脾補氣,容易疲倦和脾胃虛弱的成年人都可以服用的。原來如此,新的知識又增加了。

這次的薅羊毛之旅非常愉快,清空了三張優惠券,又可以摩拳擦掌,再接再厲。

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接下來還有兩輪優惠券可以搶,分别在8月11日及8月25日的中午12點。小夥伴們設好鬧鐘一起參與吧,也來體驗下薅大額羊毛的快樂。以下是我的一點小建議,希望能幫到大家:

(1)提前上旅發局“夏日賞賞你”的網站注冊好賬戶,并浏覽優惠券的名單。選出幾個自己最心儀的,到了真正搶券時就能有的放矢,快速拿下。

(2)搶券當天早一點進入網站。官方的開始時間是12點整,到了12點它會自動幫你排隊等待進入搶券的頁面。我上次是11點半就打開這個網頁放在那裡,活動開始後隻等了4分鐘就進去了。不知道是不是我打開的比較早的緣故,輪候時間也比較短,大家也可以試試這個辦法。

(3)如果賬戶裡還有沒用掉的優惠券,記得最好在搶下一波之前用掉。因為每個賬戶可以儲存優惠券的上限隻有3張 ,盡快用掉再來搶能薅到更多羊毛哦!

祝大家都能在接下來的兩輪中斬獲屬于自己的驚喜!

(本文作者:染染知夏)

*圖像影音來自網絡和作者,本文版權歸香港體驗官所有,轉載請聯系香港體驗官微信公衆号(ID:ExperiencehkGPQ)。

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