雜糧煎餅的做法及配方?面粉玉米粉各100克,香蔥末混合,加水70克,鹽5克,雞精5克,胡椒粉5克調成酸奶狀面糊,下面我們就來說一說關于雜糧煎餅的做法及配方?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
面粉玉米粉各100克,香蔥末混合,加水70克,鹽5克,雞精5克,胡椒粉5克調成酸奶狀面糊。
平底鍋擦一層油,用大勺子舀出一勺面糊。
用橡皮刮刀攤開,越薄越好。
翻身煎熟。
鍋裡放半湯匙油,小火,雞蛋打進去,放點胡椒粉,鹽,攪拌一下。
餅貼在上面,翻身,抹點韓式辣椒醬即可。
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