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康師傅桶裝方便面零售價多少元

圖文 更新时间:2024-09-02 09:17:38

康師傅桶裝方便面零售價多少元?1992年,第一碗康師傅紅燒牛肉面上市,引爆中國這個世界上最大的方便面市場30年後,消費升級正為傳統的方便面企業轉型提供新思路,現在小編就來說說關于康師傅桶裝方便面零售價多少元?下面内容希望能幫助到你,我們來一起看看吧!

康師傅桶裝方便面零售價多少元(康師傅推新以0油炸為賣點)1

康師傅桶裝方便面零售價多少元

1992年,第一碗康師傅紅燒牛肉面上市,引爆中國這個世界上最大的方便面市場。30年後,消費升級正為傳統的方便面企業轉型提供新思路。

近日,康師傅繼續加碼非油炸面品市場,推出了“燃魂拌面”新品,有椒香麻醬、潮辣沙茶、虎皮辣椒、濃濃炸醬四種口味。據悉,面品采用非油炸工藝,手工翻曬8小時,鑄就勁道好面。

值得注意的是,康師傅燃魂拌面不能泡食,是一款需要煮的生活面。目前,新品已經在電商渠道開售,天貓旗艦店參考價為5元/袋。

目前康師傅推出的“燃魂拌面”是其為豐富煮面消費場景和産品線,并減少對單一類别的依賴而采取的舉措之一。

“康二代”的煮面江湖

2019年1月1日,65歲的魏應州選擇卸下肩上的重擔,功成身退,将自己一手打造的600億“商業帝國”交給自己的兒子魏宏名。

接班後,“康二代”開啟了系列的面品革新計劃,方便速食闆塊逐漸跳出傳統的油炸面範疇。

2019年,康師傅推出首款自熱産品“速達面館”自熱面,隻需要1瓶冷水,短短15分鐘便可享受美味。這也是“康二代”上任後推出的首款具有革新意義的産品。

2020年,康師傅再次延伸新的消費場景,推出旗下首個高端煮面系列“康師傅手擀面”,以及首款自熱米飯品牌“康品私房”,持續革新方便食品闆塊。

2021年,康師傅更是涉足更高端的煮面市場,推出康師傅“鮮熟面”,力圖開拓“一人食”的更多消費場景。與此同時,“康師傅私房牛肉面”全新打造了“牛人食光”品牌,滿足“一人食”的進階消費場景。

“康二代”接班後,正試圖撕掉方便面的應急标簽,讓方便面正走上餐桌,走向家庭生活。

随着“燃魂拌面”新品的上市,康師傅在非油炸的煮面市場已初具規模。

但是,康師傅在非油炸方便面的宣傳、推廣上顯得十分嚴謹,宣傳物料上并沒有重點提及。已有迹象表明,在中高端方便面産品的架構中,非油炸面将成為康師傅未來發展的側重點之一。

方便面競争進入5元時代

在多家方便面企業的共同推動下,方便面售價已經突破2~3元/袋的固有市場印象,正在不斷創造新的高價。

新時期,康師傅燃魂拌面以5元的定價出現在市面上,一袋不足3元的方便面打破了“5元生死線”。

事實上,方便面企業的高端化嘗試早在幾年前就開始了。康師傅、統一、日清、今麥郎等此前都推出過定價5-10元的高端方便面,在高端速食市場“貼身肉搏”,但市場反應并不好,大部分産品難逃停産命運。

因此,5元基本成方便面定價的一道難以逾越的“生死線”,同時又是進入方便面2.0時代的“入場券”。在這個價格帶,統一湯達人率先進場。

但是,一包5元定價的煮面能否赢得未來,還有待市場檢驗。

天貓發布的《2021中國方便面市場趨勢報告》指出,傳統中低價方便面成交額呈現同比下降的趨勢,但是均價在55元/五袋裝以上的高端方便面市場是唯一呈同比正增長的價格帶,方便面市場内部的存量博弈中的消費升級趨勢正逐漸明朗。

圖片來源:《2021中國方便面市場趨勢報告》

笑不出來的方便面

據康師傅控股發布的最新财報顯示,2021年康師傅營業收入為740.82億元,同比增長9.56%。

其中,拳頭産品方便面業務,收入為284.48億元,下滑3.6%,收入占比為38.4%,下滑5.2%。這是康師傅方便面業務自2018年之後收入占比首度下滑至四成以下。

另外,期内因營收降低以及原材料價格同比上漲,方便面業務2021年全年的淨利潤同比下降26.67%至20.04億元。

但康師傅方便面市場份額并沒有下降。尼爾森數據顯示,2021年康師傅方便面銷售額、銷量市占比均有提升,穩居市場第一位的同時實現市場份額的進一步提升。

康師傅方便面盡管呈現獨霸态勢,賺的卻比以前更少了,為什麼?

首先,不斷飛漲的成本拖累了康師傅面品事業。原材料中的棕榈油價格近年來一直呈飙升趨勢,短短兩年間價格翻倍。

圖片來源:康師傅2021年财報

其次,方便面真的“賣不動”了。根據尼爾森數據,2020年因為疫情紅利,方便面行業整體銷量微漲0.1%,而銷售額則增長4.7%。但紅利期之後,市場很快就恢複了冷靜,到2021年,方便面行業整體銷量就衰退了4.0% ,銷售額則衰退了2.7%。

這一數據在線上也有體現。天貓發布的《2021中國方便面市場趨勢報告》指出,天貓平台近一年(2020.8~2021.8)方便面品類整體成交額及成交用戶人數同比均變化不大,方便面市場正進入存量博弈狀态。

結語

疫情引發的宅經濟,讓方便面行業一度站上風口,度過了一段光輝歲月。如今,受海外疫情蔓延和國際局勢的多重影響,小麥和棕榈油等的供應端和需求端失去平衡,導緻供不應求,價格上漲。

随着方便面整體行業增速的放緩,原材料端價格飛漲,康師傅、統一等方便面巨頭不得不開啟漲價,方便面行業在高端化方面也越來越内卷。但昂貴的“高端泡面”能否取悅這屆消費者,還有待市場檢驗。

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