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可以降血糖的蔬菜有什麼

生活 更新时间:2024-07-31 12:24:51

降血糖食物有什麼?我們都知道血糖高是糖尿病的前兆,所以一旦血糖高就要讓其降下來,平穩血糖才能有利于健康。那麼怎樣降血糖才能有效呢?降血糖的食物有哪些呢?

1.苦瓜

苦瓜具有降血糖、降血脂、抗腫瘤、預防骨質疏松、調節内分泌、抗氧化、抗菌以及提高人體免疫力等藥用和保健功能。

可以降血糖的蔬菜有什麼(經常吃這幾種蔬菜)1

2.黃瓜

黃瓜中所含的葡萄糖甙、果糖等不參與通常的糖代謝,故糖尿病人以黃瓜代澱粉類食物充饑,血糖非但不會升高,甚至會降低。

可以降血糖的蔬菜有什麼(經常吃這幾種蔬菜)2

3.南瓜

南瓜味道甘甜,含糖量在3%-15%之間(含糖量與南瓜的成熟度有關,南瓜越熟糖分含量越高),糖尿病人不宜吃甜食,而适量的吃南瓜卻對糖尿病人大有益處。原來南瓜多糖是一種降糖活性成分,具有降低血糖值的作用。

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4.魔芋

魔芋是一種低熱能、高纖維素食物,平日裡可以多吃着點,就這種物質可以在腸道内排洩緩慢,能延緩葡萄糖的吸收,有效控制餐後血糖升高,還有它裡面所含有的葡萄甘露聚糖物質也有降糖作用。

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5.金絲瓜

調節胰島素的平衡,維持正常的血壓和血糖,也是肥胖者的理想減肥食品。

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6.豆角

豆角的磷脂能夠有效促進胰島素分泌,參與糖代謝的作用,适宜糖尿病患者食用,有效降低血糖。

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