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香椿的吃法與做法大全

生活更新时间:2025-01-08 10:34:45

香椿的吃法與做法大全?香椿炒蛋香椿最普遍的吃法就是炒雞蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒雞蛋把香椿切成碎末，然後放入雞蛋液中一起攪拌均勻，下鍋炒即可，簡單好吃又營養，春天餐桌必備，我來為大家講解一下關于香椿的吃法與做法大全?跟着小編一起來看一看吧!

香椿的吃法與做法大全

香椿炒蛋。

香椿最普遍的吃法就是炒雞蛋了，一提起香椿大家首先想到的也是香椿炒雞蛋。把香椿切成碎末，然後放入雞蛋液中一起攪拌均勻，下鍋炒即可，簡單好吃又營養，春天餐桌必備。

炸香椿。

炸香椿入口香脆受到很多年輕人的喜愛，做法也很簡單，把香椿整顆清洗幹淨、焯水，然後裹上面糊如果炸制金黃即可。

涼拌香椿。

涼拌香椿是最天然的做法，能夠保留香椿純正的味道，喜歡香椿味道的人最喜歡就是涼拌了。把香椿清洗幹淨、焯水之後加入調料拌勻即可上桌。

腌香椿。

腌香椿是最大限度保存香椿的方法，腌好的香椿放入冰箱可以吃好長一段時間，味道不變。把香椿洗淨、焯水，将水攥幹，然後加入食鹽、花椒、姜絲等調料腌制一定時間，然後再把水攥幹，直到香椿比較幹爽的狀态然後裝入瓶子中放入冰箱保存，大概一周之後就可以吃了。

香椿煎餅。

香椿煎餅是個很好的創新，香椿、雞蛋加入面粉攤成煎餅，再配上一碗小米粥，這早餐真是豐盛又營養啊。

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