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韭菜煎蛋的制作方法

生活 更新时间:2025-01-30 14:53:42

韭菜煎蛋的制作方法(韭菜煎蛋懶人最愛)1

韭菜煎蛋

原料:韭菜、雞蛋、鹽、油。

做法步驟:

韭菜煎蛋的制作方法(韭菜煎蛋懶人最愛)2

第1步、韭菜洗淨。

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第2步、切成粒。

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第3步、碗裡磕入3顆雞蛋,加半匙鹽。

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第4步、調成液。

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第5步、鍋中放油,先炒韭菜,放适量的鹽炒至變色。

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第6步、倒入雞蛋液,改用中小火,大火易焦黑。

韭菜煎蛋的制作方法(韭菜煎蛋懶人最愛)8

第7步、轉一下雞蛋液,讓它均勻受熱,快速定型。

韭菜煎蛋的制作方法(韭菜煎蛋懶人最愛)9

第8步、翻面煎熟即可關火出鍋。

韭菜煎蛋的制作方法(韭菜煎蛋懶人最愛)10

第9步、成品。懶人最愛,營養又下飯。

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