番茄土豆炖排骨的做法?原料:番茄适量、排骨适量、土豆适量、花生油适量、生抽适量、蚝油适量,今天小編就來聊一聊關于番茄土豆炖排骨的做法?接下來我們就一起去研究一下吧!
原料:
番茄适量、排骨适量、土豆适量、花生油适量、生抽适量、蚝油适量。
做法步驟:
1.排骨斬塊後,浸泡出血水洗淨備用。
2.土豆去皮切滾刀塊備用。
3.番茄去皮洗淨切塊備用。
4.鍋中熱油放入一部分番茄翻炒。
5.放入排骨翻炒均勻。
6.加入适量蚝油,生抽翻炒均勻。
7.加入适量清水。
8.大火煮開轉小火煲1個小時左右。
9.1小時後排骨炖至軟爛,放入土豆塊。
10.焖至土豆斷生,放入剩下的番茄塊煮開即可。
11.成品。
來源:美食天下
責編:李林芮
編審:吳晨萍
終審:周健軍
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