手抓餅的詳細做法?準備面粉500克,加入鹽5克加入溫水350克,揉成面團,今天小編就來說說關于手抓餅的詳細做法?下面更多詳細答案一起來看看吧!
準備面粉500克,加入鹽5克。
加入溫水350克,揉成面團。
刷油,醒面團1格小時。
然後擀成薄餅,刷油,加入味精,少許鹽,将餅對折。
切成成條狀,頂部不要切斷。
然後拉長,兩側向中間卷。
最後擀成薄餅,上鍋烙就完成了。
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