我相信所有的小燒烤店老闆們都有自己的微信，燒烤店老闆的微信朋友圈裡一定也有不少自己的客人，這個時候如何運營好自己的微信朋友圈，如何變着花樣發廣告又不讓人讨厭就是一個大難題。

朋友圈就是你店鋪的線上最重要的途徑，如何發朋友圈、打造好朋友圈是有技巧的、需要你用心經營。

用自己的燒烤店名字或客人經常叫你的名字作為微信名，客人如果要找你預定點外賣好馬上搜索找到你，上千個好友找人并不容易，不要用網民或者很難記住的花裡胡哨的名字。

切記：定好以後不要經常改微信名和頭像，最好是不要改，客人好找你。

那種随時随地都在刷屏的微商很容易被客人屏蔽或删除好友。

燒烤店最好的發朋友圈時間是：每天下午和晚上

大家下午的時候會想着晚上要是聚會可以去哪吃東西，這個時候朋友圈刷到你就會想起可以去你那吃東西。

不要一心隻想賺錢，朋友圈全部都是廣告，客人加了你朋友圈，一點看頭也沒有，平時分享一些自己出現好玩的，好心情、好美食的生活内容，分享的圖片盡量注意美感。

店主每天都會采購新鮮的食材，可以分享自己采購食材的過程和菜市場的煙火氣，菜市場的各種小吃美食或者分享自己每天整理好的新鮮食材，每天新到的食材，每天腌制的新鮮食材，所有能表現新鮮、美味的照片。

切記：拍攝分享食材的環境一定要幹淨整潔，拍攝食材時注意用手套抓食材。

燒烤店主一定要學一學簡單的手機拍攝技巧，除了可以分享自己店内的燒烤美食，也可以每天分享一些自己發現的日常美食，把自己打造成一個懂吃的燒烤店主，是一個對食材有追求和要求的品質燒烤店主。增加客人對你的食品安全的信任。

美食拍攝技巧

稍微好一點的手機像素，選一個明朗的環境，好一點的拍攝角度，離食材越近，越能發現食材的美，如果沒有好光線可以用手機打燈光。

如果偶爾刷朋友圈，可以常常給客人點贊留言，增加相互間的親近關系，用朋友圈維護一些重要客人，态度要真誠，不要太刻意虛假。燒烤店老闆一般都比較忙，沒有時間的話也沒有必要為了點贊而去浪費時間。

如果你想給客人發祝福，請稍微用電心，不要群發，祝福廣告可以一個個加上客人的稱呼。這樣客戶才不會覺得你是群發信息。噓寒問暖是我們維護客戶關系的前奏。

關于松井家

松井家，夜餐廳食材品牌運營商。2017年，松井家首創的湘西小串品類，在兩年間即風靡三湘大地，客戶遍布122個縣。2020年，松井家通過自身餐飲大數據抓取和分析能力，洞察夜餐食客群喜好，驅動夜餐廳食材品類研發與創新，産品從湘西小串逐步向鹵、涮、炸系列持續進行品類創新，全面覆蓋排擋、燒烤、餐吧、便利店等夜間餐食消費場景。

在夜間餐飲經濟高速發展的今天，松井家作為夜餐廳食材品牌拓新引領者，正乘勢快速走向全國大城小縣，構建中國夜餐廳食材領先品牌。

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