水葫蘆是雨久花科鳳眼蓮屬浮水草本植物,水葫蘆又叫鳳眼蓮、洋水仙、水葫蘆苗、水浮蓮,原産在熱帶地區,為多年生草本植物。水葫蘆繁殖力強,産量高,質地鮮嫩,适口性好,容易消化,是豬的好飼料,在華北地區年畝産3.5—5萬公斤,一般養殖水平産量在2.5萬公斤左右。水葫蘆怕冷,水溫在7℃以下容易凍死,13℃以上快速生長,43℃以上會大量死亡。水葫蘆喜歡光照怕陰。水葫蘆怎麼過冬呢?
在寒冷地區的冬季,水葫蘆的越冬最好是修建簡易溫室,在室内水池中保苗。池内水溫要保持在15—20℃,低于10℃時水葫蘆停止生長,低于7℃就會被凍死,适宜的室溫為25—30℃,超過35℃時老株腐爛,新株莖葉發黃、變小。溫室必須經常保持空氣新鮮,陽光充足。
水葫蘆要在霜降前移入溫室水池,留種的水葫蘆要在秋分時移到溫室水池,保持植株稀疏,讓它們在離群狀态下,大的葉片逐漸萎縮腐爛,小水葫蘆增多,用這些小水葫蘆作為種苗存放。移入苗床的種苗密度,以水葫蘆葉片稍微接觸為宜,過密過稀都不好。
在水葫蘆越冬期間要經常注意施肥,施肥用腐熟的人畜糞尿,按照1:20的濃度進行稀釋,施肥時,先将種苗輕輕撥開露出水面,再将肥料施入水中,不能直接潑在種苗上。
在保苗期間,如果發現有蚜蟲危害,可以用40%樂果加水稀釋2000倍噴霧防治。如果是生火增溫要防煤煙危害水葫蘆。
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