冬天來了，天寒地凍，人們很容易受涼而發生感冒及胃腸不适等病症，這裡給大家介紹一個簡便易行的茶療方，讓你在茶香中過一個暖暖的冬日。
配料及制作方法
取保溫杯一個，放入少許紅茶，加入2片生姜，3片橘子皮，生黃芪6片，枸杞20粒，紅糖适量，沖入潔淨的開水，加蓋泡10分鐘即可飲用。
本茶适用于手足冰涼，胃脘冷痛，腹脹腸鳴，多汗體虛，大便不實，痛經閉經，面部色斑，惡心嘔吐，神疲乏力，容易感冒，腰膝疼痛，肩背怕寒，心悸神昏，情緒抑郁等人飲用。
中醫認為，紅茶性溫味甘澀，具有暖胃溫中，驅寒健脾，提神清腦，補心活血，益腎強筋，利水消腫之功效。
紅茶經過發酵烘制而成，富含胡蘿蔔素、維生素A、鈣、磷、鎂、鉀、咖啡堿、異亮氨酸、亮氨酸、賴氨酸、谷氨酸、丙氨酸、天門冬氨酸等多種營養元素。
紅茶在加工過程中發生了以茶多酚酶促氧化為中心的化學反應，含量減少，對胃部的刺激性随之減小。
作者簡介
馮澤輝：就職于雲南中醫學院民族醫藥學院、民族醫藥研究院、雲南省中醫藥民族醫藥博物館，雲南省民族民間醫藥學會會員。
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