2. 汽鍋内不能加入一滴水,蒸的時候裡面會有湯,這種湯汁完全靠汽蒸進來的,味道特别鮮美。記住底部陶瓷鍋要時常加水,避免燒幹哦。
小貼士1.汽鍋蒸的食物,主要好處是營養保留,味道原汁原味,多用于比較營養健康的海鮮類食材。2.汽鍋蒸的食物,熟透有助于消化。3.汽鍋蒸的食物,比較衛生,沒有其他佐料過鹹過辣。總之,汽鍋蒸的食物,原汁原味不油膩,營養健康好消化。
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