鮮蓮三杯雞翅的做法?準備用料雞翅、蒜、姜片、九成塔、廣東米酒、生抽、油、鹽,下面我們就來說一說關于鮮蓮三杯雞翅的做法?我們一起去了解并探讨一下這個問題吧!
準備用料。雞翅、蒜、姜片、九成塔、廣東米酒、生抽、油、鹽。
熱鍋涼油, 放入蒜和姜片進去煸炒。
煸炒出香味後放入雞翅塊進去翻炒。
翻炒至表面微微發黃時倒入生抽。
再倒入廣東米酒,大火煮開後加蓋轉為小火煮上十五分鐘。
加入适量的鹽翻炒均勻,再大火收汁。
出鍋前加入九層塔葉進去翻炒均勻即可關火。
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