許多女性朋友都比較喜歡喝銀耳紅棗羹。
銀耳紅棗羹的功效比較廣泛,具有安神甯志、甯心健腦、增強食欲、補氣活血的作用,對于氣血虧虛、心煩意亂、煩燥多夢等現象有很好的輔助治療作用。而從營養學的角度來講,這種湯劑中的維生素D含量比較高,能夠減少骨質疏松發生的概率,而且可以補充人體所需的多種膠原蛋白,可以美白皮膚。
食材清單:
主料
銀耳40克
紅棗30克
輔料
冰糖15克
烹饪步驟
步驟1:準備食材:銀耳40克、紅棗30克、冰糖15克。
步驟2先将銀耳放入水中,浸泡30分鐘,銀耳去蒂,撕成小塊。
步驟4鍋中燒水,将銀耳放入鍋中,加紅棗、用中火炖30分鐘。
步驟5:最後加入冰糖,攪拌均勻
步驟6:再炖至五分鐘後,盛出即可
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