在去年的春天蘋果開花的季節，我們膠東地區很多果園出現了蘋果坐果率低，授粉質量差的問題，相信膠東地區的果農朋友對這件事應該是記憶猶新的。當時很多果園在開花的時候看着滿樹的花，結果很多都坐不住果，坐住了果的也有很多因為授粉質量不好出現了落果、果型不正等問題。

那麼現在春天馬上就要來了，今年蘋果開花的時候會不會出現去年的問題呢？我認為這是完全有可能的， 吃一塹長一智，我們必須要提前做好準備，采取措施避免去年的問題今年再出現，是我們在今年春天要考慮的一個重要問題。

一、出現的問題的表現

去年在我們膠東地區，蘋果開花期間出現的最大的問題就是很多果園出現了授粉質量差的問題，這個問題主要表現在三個方面，下面我就以我在同一處果園拍攝的三張照片為例說一下這個問題。

1.坐果率差。

下面這張圖片是2019年5月10号拍攝的，從圖中我們可以看出，在一個花序中，有三朵花是沒有坐住果的，在落花後果柄已經開始枯萎發黃，很快脫落。

這個問題在2019年我們膠東地區很多果園表現的非常明顯，有的果樹很多花序整個都坐不住果，出現了“一樹花半樹果”甚至坐果更少的問題。

2019年5月10号蘋果沒坐住果的情況

2.坐果以後落果多

下圖是我2019年6月8号拍攝的圖片，從圖中我們可以看出，這是已經疏完果的，保留了中心果，果實也已經開始膨大，但是在膨大了一段時間後，這個蘋果的果柄開始變黃，并且在果柄變黃以後很短的時間内這個蘋果就脫落了。這個問題在去年前期坐果不好的果園裡表現的也非常嚴重，落果的數量遠遠大于往年正常的生理落果數量。

2019年6月8号拍攝的蘋果出現的落果

3.果型不正，種子發育不全

再看下面這張圖片，是我在2019年8月9号拍攝的，這片果園中的果樹上的蘋果出現了很多果型不正的，切開之後我們可以發現，整個果實裡面隻有一顆種子。正常來說，蘋果是要有5個心室，10顆種子的，這樣的蘋果隻有一顆種子，四個心室發育不好，所以才會在外觀上表現出果型不正。

2019年8月9号拍攝的蘋果種子發育不全，果型不正

二、出現的問題的特點

這個問題出現以後，我發現并不是所有的果園都有，經過走訪統計，我發現在2019年我們這裡蘋果花期出現授粉不良的果園是有一定規律性的。

1. 問題基本是在同一片果園連續出現的，一般都是先出現坐果率差的問題，在緊接着出現落果多、果型不正的問題。
2. 問題的出現有一定的區域性，也就是說經常是連片的，同樣一個村子，有可能村南的果園嚴重，而村北的就會比較輕。
3. 受樹勢的影響比較大，在同一片區域，樹勢健壯的出現這個問題比較輕，而樹勢衰弱的則比較嚴重。
4. 和授粉樹的配置有很大關系，相對來說，隻要果園裡授粉樹配置比較多的果園，這個問題出現的就比較少，而授粉樹配置少甚至沒有授粉樹的果園，這個問題就會比較嚴重。

前面我們回顧了在去年我們膠東地區的很多蘋果樹在花期出現了授粉不良的問題，那麼為什麼會出現這些問題呢？我總結主要有以下幾個方面的原因：

一、花期的天氣原因

根據我的記錄，2019年我們膠東這裡的蘋果樹從三月下旬開始萌芽，四月中旬的時候開始陸續開花，到了4月21号以後，也就是4月下旬開花的數量開始增加，到了5月的上旬開始陸續謝花坐果。所以，授粉最關鍵的時候就在4月的下旬，但就在4月的下旬，我們膠東這裡的天氣卻并不怎麼理想，對蘋果樹的授粉産生了一定的影響。

1.盛花期遇到降雨

在2019年的4月23号和25号，正在蘋果盛花期的時候，我們這裡有了兩場降雨，中間的24号也是陰天，有的地方還有陣雨。也就是說正在蘋果的盛花期，連續三天陰雨天氣，這樣的天氣花粉的活性降低，對蘋果的授粉肯定會有影響。

2019年4月5号蘋果盛花期降雨

2.盛花期溫度不利于授粉

下圖是我統計的2019年4月份的溫度變化，從圖中我們可以看出，在去年的4月下旬，溫度變化還是非常大的，每天的最高氣溫在最高的時候是23℃，最低則是在10℃，而每天的最低氣溫，在這10天的時間裡最高13℃，最低5℃。可以看出，這十天的溫度變化很大，對于蘋果樹的授粉是非常不利的，尤其是在高溫和低溫的時候。

2019年4月份煙台地區溫度變化情況

二、授粉樹配置的問題

蘋果樹自花授粉是非常困難的，所以我們在建園的時候都會配置一定數量的授粉樹，現在有的果農朋友減少了授粉樹的數量，甚至把原來的授粉樹去掉了，這樣的話在氣候等條件正常的情況下，有可能是沒有問題的。因為現在種植蘋果的非常多，果園經常會是連片的，自己果園裡沒有授粉樹，臨近的果園裡有，也能通過風力、壁蜂等傳播花粉，達到授粉的目的。但是遇到像去年一樣的特殊情況，那就會出問題了，臨近果園裡的花粉過不來，自己果園裡沒有花粉可用，那樣的話授粉質量就可想而知了。

三、樹體養分不足，花芽質量差

這就是前面說的樹勢弱的果樹出現問題重的原因，當樹體養分充足的時候，花芽形态分化過程中有充足的養分供應，花芽飽滿質量好，這樣的花芽開花以後抗逆性就比較強，在同樣遇到特殊天氣的時候，授粉質量就要好一些。反之，花芽的形态分化期間養分供應不足則會導緻花芽質量差，抗逆性差，在遇到特殊天氣的時候授粉質量也不會好。

蘋果樹的花芽質量能夠直接影響授粉質量

四、果園的地形地勢

對于前面提出的在去年授粉質量差的果園都是連片出現的問題，很多人不理解，我認為這主要是果園的地形和地勢的原因，我們膠東地區以丘陵地為主，在同一個村子的果園，也有向陽的或者背陰的，有的地勢高一些，有的窪一些。地勢不同的果園果樹的生長環境就會有所差異，開花的時間也會稍有差别，而就是這稍微的差别，就有可能讓果園的蘋果樹處于或者正好避開不利的天氣，這也就會出現在同一個村村南授粉差村北授粉好的問題。

五、過度依賴壁蜂授粉，沒有别的輔助措施

壁蜂授粉是現在應用非常多的一種授粉方式，操作簡單，在正常情況下效果也很好，省時省力。但是遇到特殊情況就不行了，例如當天氣情況不适合壁蜂行動的時候，如果沒有别的輔助授粉的措施，就很有可能影響到蘋果的授粉。

我們很多果農朋友現在對于蘋果樹的授粉過度依賴壁蜂，不管蘋果花期什麼情況，把授粉的任務全部交給壁蜂，這樣就很容易在遇到特殊情況的時候出問題。

壁蜂授粉省時省力，但是具有一定局限性，對天氣要求較高

就目前的情況來看，我們膠東地區在今年的蘋果花期，還是很有可能出現去年的問題的，之所以這麼說，是因為現在有兩個問題在影響着今年蘋果的生長，尤其是對于今年的花期，影響會比較大，這兩個問題就是暖冬和春旱。

1. 首先說暖冬的問題，今年的冬天比較暖和，溫度相對于往年都是比較高的，這樣的情況對于蘋果樹的生長是十分不利的，會造成蘋果樹的需冷量不足、提前萌芽等等，影響到蘋果樹的樹勢。還有暖冬之後還很有可能出現倒春寒，尤其是在蘋果花期的時候，很有可能出現異常的天氣。
2. 再就是春旱的問題，春天幹旱是我們膠東地區最常見的，而近幾年尤其是去年的幹旱更會加重今年的旱情，這樣的情況下蘋果樹很有可能因為缺少水分而出現根系生長困難，樹勢衰弱等問題，從而影響到果樹的生長，抗逆性下降，在花期的時候出現問題。

暖冬加春旱将會影響今年春天蘋果樹的生長

一、加強水肥管理，增強樹勢

1. 健壯的樹勢是保證蘋果樹授粉質量的基礎，針對現在的情況，建議在開春的時候除了正常的根據果樹生長情況追肥以外，用氨基酸或者腐殖酸類肥料進行灌根，促進果樹根系的生長和對養分的吸收。
2. 在花前根據果樹的生長情況适量噴施硼肥等葉面肥，促進坐果。還可以在萌芽前用适量氨基酸肥料塗幹，也能起到一定補充養分的作用。

蘋果樹萌芽到花前的肥水管理對授粉質量有很大影響

二、做好花期異常天氣的應對工作

1. 首先我們可以想辦法推遲花期，常用的辦法有花前澆水、樹幹塗白等，都會一定程度的降低溫度，推遲花期，其中澆水的效果要比樹幹塗白的要好一些。
2. 再就是在花期要及時注意天氣變化，尤其要注意倒春寒的發生，在預計到要發生倒春寒的時候，提前采取果園生火、熏煙等方式提高果園溫度，降低損失。

三、合理配置授粉樹，做好輔助授粉

這一點要重點說說，果園内授粉樹的配置一定要合理，在理論上說，要求主栽品種與授粉樹的比例要達到4:1~6:1，個人認為，最多可以到8:1，也就是8棵主栽品種配置一棵授粉樹，如果果園裡授粉樹配置太少的話，就要抓緊時間采取高接換頭等方式增加授粉樹的數量。

但是，現在配置授粉樹當年不會有效果，所以我們就要在今年配置上授粉樹以後，還要按照沒有授粉樹的情況來處理，最好是能采取人工輔助授粉的方式輔助授粉，特别是在遇到異常天氣的時候，人工輔助授粉就是非常重要的，不要隻依賴壁蜂。

去年我們這有個果農在看到花期天氣異常的時候，就對果園進行了人工輔助授粉，他的果園就要比周圍果園的坐果率都要高。還有的果農看到情況不好，從别的果園裡割了一些授粉樹的大枝到缺授粉樹的果園裡，也有一定的效果。

人工輔助授粉是提高授粉質量的重要措施

去年我們膠東地區在蘋果樹花期的授粉上出的問題和今年的應對措施，其實都是一些老生常談的問題，并不是什麼高新技術，最關鍵的就是在蘋果的花期出現了問題沒有引起我們果農的重視，隻要重視起來，這些方法也都是很簡單的。所以說今年我們要避免去年的問題再次出現的關鍵在于我們果農朋友的思想，在于能不能對出現的異常情況能不能保持警惕。

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