果醬軟餅怎麼做?所有材料備好白砂糖和鹽直接放在軟化的黃油裡,我來為大家科普一下關于果醬軟餅怎麼做?下面希望有你要的答案,我們一起來看看吧!
所有材料備好。白砂糖和鹽直接放在軟化的黃油裡。
軟化好的黃油加鹽和白砂糖打發至略微發白的蓬松狀态。
分2-3次加入全蛋液,每次都充分打發,使黃油和蛋液完全融合。
篩入低筋面粉和奶粉,攪勻成濕潤的面團。
取合适大小的面團搓圓,放在烤盤中,注意彼此之間要留空隙。
在面團中間戳個洞。
在洞洞裡填上果醬。
入180度預熱好的烤箱中層,烤15分鐘即可。
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