鹹鴨蛋腌制教學?作者:Kelly_斯桐用料,下面我們就來聊聊關于鹹鴨蛋腌制教學?接下來我們就一起去了解一下吧!
作者:Kelly_斯桐
用料
海邊紅心鴨蛋 30
高度白酒
鹽
做法步驟
1、準備高度白酒,56度夠高了的
2、把鴨蛋洗幹淨晾幹水,放在白酒裡浸泡
3、然後在鹽裡打個滾
4、把沾滿鹽的鴨蛋用食品袋包裝好,放在陰涼外15-25天,夏天稍微時間短點,然後試食一個,如果沒油放太陽下曬幾個小時,油就出來了!
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